用糯米粉制成的糕饼。以小豆和糖等为馅油炸后食用。
用糯米粉制成的糕饼。以小豆和糖等为馅油炸后食用。
包有小豆、白糖等馅经油煎而成的糯米或面制糕饼。
炸糕是一道由糯米粉、普通面粉等原料制成的小吃是天津地区著名的传统小吃之一与狗不理包子、桂发祥麻花并称"津门三绝"食品。
炸糕炸的金黄酥透咬一口后，黄白黑三色分明黄的是炸焦黄的外皮；白的是糯米的皮料，有嚼头，又不粘牙；黑的就是甜甜的豆沙馅。
炸 [ zhà ] 1. 突然破裂。 如 爆炸。炸药。炸弹。炸响。 2. 用炸药或炸弹爆破。 如 轰炸。 3. 发怒。 如 他一听就炸了。 炸 [ zhá ] 1. 把食物放在煮沸的油中弄熟。 如 炸酱。炸糕。炸鱼。油炸。
糕 [ gāo ] 1. 用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品。 如 年糕。蛋糕。绿豆糕。糕点。糕饼。
1、这便成为现在端午节,吃粽子、炸糕点、赛龙舟的由来.
2、这里还有风味小吃，如茶汤、锅巴菜、耳朵眼炸糕，其中茶汤的倒茶技术是一绝，因为汤是从一个形似笼嘴的茶壶里倒出来的。
3、我只记的耳朵眼炸糕。
4、你拿这么多炸糕干吗?给我吃啊?想撑死我?
5、炸糕,包子,小豆粥,糖皮果子,茶鸡蛋,煎鸡蛋,烧饼里脊。
6、羊肉串,火锅,中国菜,狗不理包子,麻花,炸糕等。
7、家里也在准备过年的各种吃食了,炸糕、炸麻花、炸骆驼蛋子,烙烧饼,熬糖心,蒸点心,蒸包子,准备花生、瓜子、大豆,各种菜蔬也要储存。
8、炸糕的、测字的、道情的、寻常走路的熙熙攘攘,可是一见这么一群活宝,都是纷纷避让,偷偷把眼来瞧。
9、搋糕动作讲究快,虽说烫手,但不能懈怠,要尽量保持它的温度,等它凉了就发僵了,吃素糕、包炸糕就不好了。
10、不管是见到艾窝窝、炸酱面,或是褡裢火烧、驴打滚,古菲菲都会上前去买上一些,就连油条、炸糕、guan肠这些小吃也没有放过,我自然是想不吃亦不可得。
答：炸糕的拼音是：zhá gāo
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答：炸糕的意思是：包有小豆、白糖等馅，经油煎而成的糯米或面制糕饼。
