食物没有熟透。
例夹生饭" class=primary href=/search/mid_4/ci-18c1cfbfbc>夹生饭。
英half-cooked; be not thoroughly cooked;
指食物没有熟透。
引《西游记》第七七回：“再烧起火弄得我两边俱熟，中间不夹生了。”
吴组缃 《山洪》二二：“不经厨师手八宝饭也是夹生的。”
比喻不熟练不纯熟。
引《红楼梦》第七三回：“‘二论’是带注背得出的。至上本《孟子》就有一半是夹生的，若凭空提一句断不能接背的。”
食物半生不熟。
引《西游记·第七七回》：「再烧起火弄得我两边俱熟，中间不夹生了。」
不熟练。
引《红楼梦·第七三回》：「不过只有『学庸』、『二论』是带注背得出的。至上本《孟子》就有一半是夹生的。」
活生生。
引《西游记·第七七回》：「关了亭子却传出谣言，说唐僧已被我们夹生吃了。」
夹生，指食物没有熟透。如：夹生饭。
在英文字典中夹生被英译做Half-Cooked，该词通常被理解为“做了一半的饭”也就是“半生不熟的饭”，更简便一点就是“半熟”。而Half-Cooked的缩写则是HC。
夹 [ jiā ] 1. 从两旁钳住。 如 使劲儿夹住。 2. 两旁有物限制住，在两者之间。 如 两山夹一水。夹峙。 3. 搀杂。 如 夹生饭。夹杂。 4. 夹东西的器具。 如 竹夹子。夹剪。卷（juǎn ）夹。 夹 [ jiá ] 1. 两层的衣服。 如 夹衣。夹被。 夹 [ gā ] 1. 〔～肢窝〕腋下。
生 [ shēng ] 1. 一切可以发育的物体在一定条件下具有了最初的体积和重量，并能发展长大。 如 诞生。滋生。生长。 2. 造出。 如 生产。 3. 活的，有活力的。 如 生存。生命。生物。生机。出生入死。舍生取义。 4. 有生命的东西的简称。 如 众生。丧生。卫生。 5. 生活，维持生活的。 如 生计。生意。 6. 整个生活阶段。 如 一生。平生。今生。 7. 发出，起动。 如 生病。生气。生效。生花之笔。谈笑风生。 8. 使燃料燃烧起来。 如 生火。 9. 植物果实不成熟。 如 生瓜。 10. 未经烧煮或未烧煮熟的。 如 生饭。生水。 11. 不熟悉的，不常见的。 如 生疏。生客。生字。陌生。 12. 不熟练的。 如 生手。 13. 未经炼制的。～铁。 14. 硬。 如 态度生硬。生吞活剥。 15. 甚，深。 如 生怕。生疼。 16. 正在学习的人。 如 学生。门生。 17. 有学问或有专业知识的人。 如 儒生。医生。 18. 传统戏剧里扮演男子的角色。 如 小生。老生。武生。 19. 词尾。 如 好生休养。 20. 姓。
1、她和惟一的员工，轮流站在门口用夹生的普通话吆喝：欢迎光临，擦鞋5角。
2、神七食物加热将使用舱载主电源，再也不会出现“夹生饭”的情况了。
3、事后监督变同步监督,防止“夹生饭”案件。
4、其实,“夹生饭”并不如想象中的不合中国人口味,人气颇高的它拥有一堆忠实拥趸。
5、这个张夹生对你真可谓知无不言,其用心无非是希望得到你绝对的信任,这般用心用意,显然意识到有想象难及的事件将发生。
6、当我们在那边吃夹生饭,在那边把命交给地雷时,他们在这儿听音乐,和姑娘们跳舞,看各种书。
7、【蒸煮米饭的窍门】1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。
8、糯米一定要提前泡好泡透,这样蒸出来的糯米亮晶晶,不会夹生。
9、地下室入口处,乔天桥与栾尽衣杵在哪里已经不是第一次,次数多了张夹生都已记忆不清,回来不足两月便扰乱了俩发小的宁静。
10、而在中国反应亦不过尔耳,影评人老晃形容这是“一碗难以下咽的夹生饭”。
答：夹生的拼音是：jiā shēng
点击 图标播放夹生的发音。
答：夹生的意思是：①.食物半生不熟。②.不熟练。③.活生生。
