海洋中可作为食用菜的植物。
英edible seaweed;
海带、海苔、裙带菜等可供食用的海中植物。
海菜：海菜
海菜：中药
海 [ hǎi ] 1. 靠近大陆，比洋小的水域。 如 海洋。海域。海拔。海疆。海内。海岸。海誓山盟。五湖四海。 2. 用于湖泊名称。 如 青海。中南海。 3. 容量大的器皿，巨大的。 如 海碗。海涵（敬辞，称对方大度包容）。夸下海口。 4. 喻数量多的人、事物像海的。 如 人山人海。火海。 5. 漫无目标地。 如 海骂。海找。 6. 古代指从外国来的。 如 海棠。 7. 特指中国上海。 如 海派。 8. 姓。
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
1、广东菜、四川菜、上海菜和北京菜.
2、此精选红葡萄酒完美地搭配于地中海菜肴，烧烤，烘烤红肉，带有浓重奶汁的烟熏鱼，鹌鹑，山鹑和火鸡，鱼肉酱和奶酪。
3、我们主理粤菜、川菜、上海菜和北京菜.
4、说到这儿，他没有再说下去，锐利的眼光在汤如海菜黄的脸上，观察他的表情。
5、一般来讲，广东菜比较清淡；上海菜很油腻；湖南菜很辛辣，味道浓而辣。
6、书中介绍了80种主要的地中海菜肴和东欧食谱，“白书”试图向那些从来没有烹饪过或品尝过猪肉的厨师们揭开猪肉神秘的面纱。
7、我们有一位厨师曾认为，罗宋汤和咖喱鸡都是上海菜，但罗宋汤来自白俄罗斯，咖喱鸡则来自英国。
8、我跟喜欢粤式菜肴和上海菜相比.
9、轮到吃宁波海菜梗时,海菜梗独有的酸臭味更是让黄渤难以下口,只能闭上眼,一鼓作气整口吞下去。
10、大酱汤是以大酱、蔬菜、海菜、葱花、蒜片、豆油等为主要原料,有时易用肉类或明太鱼等各种鱼类熬成。
答：海菜的拼音是：hăi cài
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答：海菜的意思是：海带、海苔、裙带菜等可供食用的海中植物。
