海洋中可作为食用菜的植物。
英edible seaweed;
海带、海苔、裙带菜等可供食用的海中植物。
海菜：海菜
海菜：中药
海 [ hǎi ] 1. 靠近大陆，比洋小的水域。 如 海洋。海域。海拔。海疆。海内。海岸。海誓山盟。五湖四海。 2. 用于湖泊名称。 如 青海。中南海。 3. 容量大的器皿，巨大的。 如 海碗。海涵（敬辞，称对方大度包容）。夸下海口。 4. 喻数量多的人、事物像海的。 如 人山人海。火海。 5. 漫无目标地。 如 海骂。海找。 6. 古代指从外国来的。 如 海棠。 7. 特指中国上海。 如 海派。 8. 姓。
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
1、广东菜、四川菜、上海菜和北京菜.
2、我们在一家上海菜餐馆里吃饭.
3、新上桌儿：水草芽、海菜、水香菜、棕包、树番茄、金雀花儿、棠梨花儿，此名单陆续还在变换中。
4、石屏彝族“海菜腔”是从异龙湖中的海菜而得名的。
5、书中介绍了80种主要的地中海菜肴和东欧食谱，“白书”试图向那些从来没有烹饪过或品尝过猪肉的厨师们揭开猪肉神秘的面纱。
6、调查了上海菜区土壤和蔬菜中镉的含量。菜区土壤和青菜中镉的平均含量显著高于对照区。
7、港人喜爱上海菜上海美食在香港大展鸿图。
8、“香雪海”店名高雅,卖的是江南口味的上海菜,与181号只有一墙之隔(今均夷为天府广场)。
9、正如检验港式茶餐厅是否正宗得试试饮品“鸳鸯”一样,到上海菜馆,毛蟹炒年糕也是最能检验出品是否地道的经典菜式。
10、开幕式演出则以彝族文化和云南民族民间文化博览为主题,有彝族精彩舞蹈和李怀福、李怀秀兄弟俩的海菜腔演唱及小彝剧精品等原汁原味的民族歌舞。
答：海菜的拼音是：hăi cài
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答：海菜的意思是：海带、海苔、裙带菜等可供食用的海中植物。
