1、当地人称这些石臼为擂钵口、水坛子。
2、至于擂钵,只是一个普通的陶制的钵,而擂茶用的棍子则有讲究。
3、双臂飞舞、擂棍狂转,不一会儿,擂钵里的原料已变成酱青色的浓浆。
4、三明将乐发现宋窑出土了大量擂钵等文物。
5、他坐在凳子上,双腿夹住一个陶制的擂钵,抓一把绿茶放入钵内,握一根半米长的擂棍,频频舂捣、旋转。
6、做擂茶时,擂者坐定,双腿夹住一个陶制的擂钵,抓一把绿茶放入钵内,握一根半米长的擂棍,舂捣、旋转。
7、将藕用擂钵加清水擂碎,取其混悬液,澄清去水,即得净藕粉。
8、擂钵是口径约50厘米的陶钵,钵内有许多的沟纹,便于研磨。
9、擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子和生姜等为原料,用擂钵捣烂成糊状,冲开水和匀,加上炒米,清香可口。
10、刘娭毑手握一根一米长的擂棍,一边擂舂,一边不断地给擂钵内添料和香草,将钵里的原料捣成绿色的碎泥,茶便擂好了。
