1、浙江菜系，简称浙菜，中国八大菜系之一。
2、窦全盛厨艺精湛,擅制包席,尤擅烹制宴席大菜中的海味菜,当时商贾及政要都指名点姓要他烹制菜肴。
3、川菜作为中国八大菜系之一,取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味享誉中外。
4、意大利人在制作菜肴时讲究色香味,其风味菜肴可与法国大菜比美.
5、中国有很多菜系，但是最有影响力和代表性，并且为社会所公认的是“八大菜系”：鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。
6、人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了象征着年年“吉庆有余”的鸡和鱼。
7、熊鸭子重闯江湖从前它可是餐桌上的大菜。
8、“民国大菜”是南京菜中的经典,代表作有裹烧鲜笋尖、砂锅炖菜核、清炖鸡孚等。
9、在他们豪饮的过程中,一道道热气腾腾、色彩鲜艳的大菜车轮一般端上来,三位红色服务小姐,像三团燃烧的火苗,像三个球状闪电忽喇喇滚来滚去。
10、我今天要为你们全家叫别人让舱位,就不容易了,只元任和大小姐两个人去,一对他们说就很快地匀出来一间大菜间,明日中午上江顺号船。
