常绿乔木叶呈椭圆形，开小白花，树皮可药用即桂皮。叶、枝、树皮可加工制成桂油。
英cassia;
常绿乔木。叶子呈长椭圆形有三条叶脉。夏天开白色小花。树皮叫桂皮含挥发油，极香，可入药。性大热味甘辛，能温肾补火，祛寒止痛。嫩枝叫桂枝亦入药。叶、枝和树皮磨碎后可制桂油。也称桂。参阅 明•李时珍 《本草纲目·木一·桂》。
植物名。樟科樟属常绿乔木。叶长椭圆形，且具三条叶脉。夏开淡黄色小花结紫黑色果。树皮多脂，气味辛烈与种子、根皮、嫩枝等均可作成香料或磨碎制成桂油，可入药，具有止痛、健胃、驱寒等的疗效。
肉桂（拉丁学名：Cinnamomum cassiaPresl）是樟科樟属中等大乔木，树皮灰褐色。叶互生或近对生长椭圆形至近披针形，革质，边缘软骨质内卷，绿色，有光泽无毛，叶柄粗壮。圆锥花序腋生或近顶生。花白色花被裂片花丝被柔毛，扁平，花药卵圆状长圆形子房卵球形。果椭圆形，成熟时黑紫色无毛，果托浅杯状。花期6-8月，果期10-12月。
原产中国印度、老挝、越南至印度尼西亚等地也有。喜温暖气候喜湿润，忌积水但雨水过多会引起根腐叶烂。幼苗喜阴成龄树在较多阳光下才能正常生长。该种要求土层深厚、质地疏松、排水良好、通透性强的微酸性或酸性沙壤土或壤土。繁殖方式有萌蘖繁殖、扦插繁殖和种子繁殖。
肉桂的树皮常被用作香料烹饪材料及药材。其木材可供制造家具该种也能作为园林绿化树种。
（概述图来源：中国自然标本馆）
肉 [ ròu ] 1. 人或动物体内红色、柔软的组织。 如 肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。 2. 果实中可以吃的部分。 如 桂圆肉。冬瓜肉厚。 3. 果实不脆，不酥。 如 肉瓤西瓜。 4. 行动迟缓，性子慢。 如 做事真肉。 5. 古代称圆形物中有孔的边。 6. 极亲密疼爱之称，多用呼子女。
桂 [ guì ] 1. 中国广西壮族自治区的别称。 如 桂剧。桂系军阀。 2. 〔～花〕常绿小乔木或灌木，叶椭圆形，开白色或暗黄色小花，有特殊的香气，供观赏，亦可做香料，通称“木犀”；简称“桂”，如“金～”，“～子飘香”、“～轮”（月的别称，相传月中植桂花。亦称“桂魄”）。 3. 姓。
1、带有圆润甜美的红莓、樱桃、肉桂等香气，是一款物超所值的佳酿。
2、马蹄草油,松节油,肉桂乙醛,桂叶油,香茅油,水.
3、在一个小锅里小火融化黄油和糖,肉桂粉,水.
4、吃补药时不宜吃鹿茸、肉桂等燥性很大的食物。
5、成分：无机甜薯、水、无机肉桂。
6、我们要采购白胡椒，辣椒，生姜，干，生姜新鲜姜黄，姜黄粉，香菜叶，孜然种子丁香，肉桂。
7、在碗里先混合干料：面粉，白糖，苏打粉，肉桂粉和盐。
8、在你的法式烤面包上，也许你会洒上些肉桂粉和豆蔻粉，这些是热带树木的树皮和坚果磨成的。
9、布丁粉，100毫升牛奶，蜂蜜，肉桂粉和柠檬皮屑搅拌均匀后加入**牛奶混合物，煮开，加入杏仁片后拌匀稍微晾凉备用。
10、桂皮又称肉桂、官桂或香桂,它有温肾阳的作用。
答：肉桂的拼音是：ròu guì
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答：肉桂的意思是：植物名。樟科樟属，常绿乔木。叶长椭圆形，且具三条叶脉。夏开淡黄色小花，结紫黑色果。树皮多脂，气味辛烈，与种子、根皮、嫩枝等均可作成香料，或磨碎制成桂油，可入药，具有止痛、健胃、驱寒等的疗效。
