动物及人体的最大的腺体除分泌胆汁促进脂肪的消化、吸收外还与蛋白质、糖、脂类、激素、维生素等多种物质的合成、分解、转化、贮存有密切关系。
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即肝。肝为五脏之一，故称。
人体内部分泌胆汁及其他物质的消化器官。分左右两主叶贴于横膈膜下，呈赤褐色。肝脏中除了有胆汁可以促进脂肪的消化与吸收其肝细胞亦可帮助维持血糖的恒定和正常血压。
肝脏是身体内以代谢功能为主的一个器官并在身体里面起着去氧化、储存肝糖、分泌性蛋白质的合成等作用。肝脏也制造消化系统中之胆汁。在医学用字上常以拉丁语字首Hepato-或Hepatic来描述肝脏或肝脏的[希腊hēpar（ήπαρ）]。肝脏是人体内脏里最大的器官位于人体中的腹部位置在右侧横隔膜之下，位于胆囊之前端且于右边肾脏的前方胃的上方。肝脏是人体消化系统中最大的消化腺，成人肝脏平均重达1.5公斤（约在1-2.5公斤之间；另一说1-1.6公斤）为一红棕色的V字形器官。肝脏是尿素合成的主要器官又是新陈代谢的重要器官。
肝 [ gān ] 1. 人或动物体内最大的消化腺，有合成与贮存养料、分泌胆汁、解毒等功能。 如 肝脏。肝炎。肝胆。肝肠。心肝。 2. 中医学指五脏之一。 如 肝火。肝气。
脏 [ zāng ] 1. 污秽；不干净。 如 脏衣服。脏话。 脏 [ zàng ] 1. 身体内部器官的总称。 如 内脏。五脏六腑。心脏。肾脏。肺脏。脏器。
1、酒精饮品：酒精的危害人所共知，长期过量的饮酒，肝脏不得不将酒精分解成脂肪酸，然后堆积在肝脏内，最后导致脂肪肝。如果不得不喝酒，注意要适度。
2、据说，龙眼还有抗癌、防氧化、保护肝脏的作用。龙眼富含铁元素、钾元素、维他命a和c。
3、胆汁是肝脏代谢活动的副产品.
4、方法：采用超高速离心法制备大鼠肝脏微粒体，建立体外肝脏微粒体混合酶代谢体系。
5、叶纹吉所捐献的7个器官,其中包括有心脏、肝脏、眼角膜、肾脏等器官,将分别捐献予来自槟城医院、亚罗士打医院及吉隆玻医院的病人。
6、结论抗纤复方药物能抑制纤维肝肝细胞合成胶原，而减少肝脏细胞外基质的沉积。
7、肝脏和肾脏的维生素a含量尤其丰富。
8、二百十五、淋巴细胞的激活以及肝脏的再生都与溶酶体在核周的集聚有关.
9、除此之外,蟾蜍的耳下腺、皮肤腺、肝脏、卵巢和肌肉中都含有毒素,医生并不建议市民迷信偏方。
10、腐烂的生姜会产生一种很强的毒素——黄樟素,人吃了能引起肝细胞中毒,损害肝脏功能。
答：肝脏的拼音是：gān zàng
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答：肝脏的意思是：人体内部分泌胆汁及其他物质的消化器官。分左右两主叶，贴于横膈膜下，呈赤褐色。肝脏中除了有胆汁可以促进脂肪的消化与吸收，其肝细胞亦可帮助维持血糖的恒定和正常血压。
