食物松而脆的。
例酥脆的饼干。
英eat short; crisp;
松脆。
引清•林则徐 《札苏藩司将宝山塘工运石船只加紧催运验收》：“﹝本署﹞查验该处所办係属黑石，质性酥脆远不如 吴县 金•焦 山石之合用。”
杨朔 《三千里江山》第十二段：“经常是一大块饭痂烘得娇黄酥脆，喷鼻子香。”
酥脆，指食物松而脆。
酥 [ sū ] 1. 酪，用牛羊奶制成的食物。 如 酥酪。酥油。 2. 松脆，多指食物。 如 酥脆。酥糖。桃酥。 3. 柔腻松软。 如 酥胸。酥松。 4. 身体酸软无力。 如 酥软。酥麻。
脆 [ cuì ] 1. 容易断，容易碎的。 如 脆性。脆枣。脆骨。青脆爽口。脆生生。脆弱。 2. 声音清爽（高音）。 如 脆亮。脆美。清脆悦耳。 3. 说话做事爽利痛快。 如 干脆。办事很脆。
1、香草巧克力蛋糕的绵密轻柔和手指饼干的酥脆,配上君度酒芳香橙皮中的苦甜,更衬出芒果蓉的清新宜人.
2、所生产酥脆鲜枣的在保存红枣营养成分、色泽、风味和酥脆口感的同时，还具有抗吸潮性。
3、面包皮应该非常酥脆，但是不会嘎吱作响或太硬。
4、用石头来烤，不仅仅由于它可以提供额外的热度，还由于它透气的特性，这种特性可以让你的匹萨背面酥脆。
5、贝克韦尔蛋挞是一种油酥松饼果酱夹心糕点，它有着杏仁奶油的香味，像海绵一样酥脆。
6、5、脆条放凉后要保存在密封罐中,以保持酥脆的口感。
7、这种麻花口感酥脆,尤以临猗县北景乡、大阎乡、阎家庄乡一带为佳。
8、来到澳门一样可以吃到老香港地道滋味的烧鹅,毫无疑问的鹅肉鲜嫩多汁,鹅皮酥脆可口,而且表面的油光让人未食已先流口水啦!跨“界”美食。
9、牛舌饼,其外皮色泽金黄、酥脆甜香,内里是馥郁的糖浆,好吃不过瘾。
10、炸粉中混合米果柿种呈现绝妙的酥脆口感。
答：酥脆的拼音是：sū cuì
点击 图标播放酥脆的发音。
答：酥脆的意思是：食物松而脆的。
答：酥脆的近义词是：松脆 香甜 香酥 酥香
答：酥脆的反义词是：柔韧
