一种煮熟或烤熟的不甜的软质食品通常以一种禾谷为基础其结构似牛奶蛋糊可当一道主菜或副菜。
英pudding;
英语pudding的译音。西餐食品用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。
一种点心。为英语 Pudding的音译。欧美人的饭后食品之一用面粉、奶油、鸡蛋、糖等蒸制而成。
“布丁”是英语pudding的音译中文意译则为“奶冻”。广义来说它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等常见制法包括焗、蒸、烤等。
狭义来说布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻。在英国“布丁”一词可以代指任何甜点。
布 [ bù ] 1. 棉、麻及棉型化学短纤维经纺纱后的织成物。 如 布匹。布帛。布衣。 2. 古代的一种钱币。 3. 宣告，对众陈述。 如 宣布。发布。布告。开诚布公（推诚相见，坦白无私）。 4. 分散到各处。 如 散布。遍布。星罗棋布。 5. 流传，散播。 如 布道。布施。 6. 做出安排。 如 布置。布景。布局。 7. 姓。
丁 [ dīng ] 1. 天干的第四位，用于作顺序第四的代称。 如 丁是丁，卯是卯。 2. 成年男子。 3. 人口。 4. 从事某种劳动的人。 如 园丁。 丁 [ zhēng ] 1. 〔～～〕象声词，形容伐木、下棋、弹琴的声音。
1、我们通常下决心不再吃的食物不会是羊肉杂碎布丁或菠菜原浆，而是一些我们真正喜欢的食物。
2、光是龙景轩的餐前菜就达133种，甚至包括布丁在内。
3、甜菜是圣诞布丁，用面粉、白糖、鸡蛋、干果、板油、夹心糖果等蒸制几小时而成。
4、乳酸菌、钙奶、果冻布丁等食品的集合包装.
5、板油布丁和红色邮筒已经深入你的灵魂.
6、喜欢做布丁体操，爱睡懒觉的布丁狗，圆圆胖胖的跟在你的身边，绝对带给你超开心的时刻。
7、但是毒奶粉制成的食物，例如炭烧咖啡、奶茶、绿抹茶奶茶、木瓜牛奶，以及布丁粉、冰淇淋粉等，都会含有三聚氰胺。
8、青红木瓜布丁是用青木瓜和成熟木瓜制成一道口味相当清爽的甜品。
9、上奶酪之前的一道是卡瑟利最喜欢的,那是一种仿制苏格兰布丁的食品,一种使人馋涎欲滴的奶油羹,两层厚厚的膨化奶油中间加一层烤燕麦糊。
10、开胃菜要两份奶油鸡酥盒,汤类就要美氏蛤蜊汤,主食来两份葡国鸡,饭后甜点呢,就要两份芒果布丁,饮料就要一杯白咖啡和一杯焦糖咖啡吧!
答：布丁的拼音是：bù dīng
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答：布丁的意思是：一种点心。为英语 Pudding的音译。欧美人的饭后食品之一，用面粉、奶油、鸡蛋、糖等蒸制而成。
