可供制药的原料；未经加工或未制成成品的中药原料。
英medicinal meterials; crude drugs;
指中草药的原料。亦泛称经过加工的丸散膏丹等药品。
引《三国志·魏志·赵俨传》“老病求还” 裴松之 注引 三国 魏 鱼豢 《魏略》：“﹝ 赵儼 ﹞忘持其常所服药 雍州 闻之，乃追送杂药材数箱。”
《二十年目睹之怪现状》第八二回：“至于这里的货物只有木材、药材是办得的。”
孙犁 《＜善闇室纪年＞摘抄·在安国县》：“再过大药市、小药市到处是黄芪味道那时还都是人工切制的药材。”
可供制药的原料。
例如：「眼药水」、「红药水」。
药材即可供制药的原材料在中国尤指是中药材，即未经加工或未制成成品的中药原料。中药是中国传统的药材中国药文化源远流长、博大精深既包含数千年中药文明又融合近现代西药文明所创造的中西药并举、独具特色的文化现象是中国优秀文化的重要组成部分。
药 [ yào ] 1. 可以治病的东西。 如 药材。药物。补药。毒药。草药。中药。西药。药剂。药膳。药到病除。良药苦口。 2. 有一定作用的化学物品。 如 火药。炸药。杀虫药。 3. 用药物救治。 如 不可救药。 4. 毒死。 如 药老鼠。 5. 同“约”，缠。 6. 草名，即“白芷”。
材 [ cái ] 1. 木料，泛指一切原料或资料。 如 材料。教（jiào ）材。素材。题材。就地取材。 2. 能力，资质。 如 材干（gàn ）。大材小用。因材施教（jiào）。 3. 棺木。 如 寿材。
1、目的：建立鹿鞭药材质量评价方法。
2、前言：目的：研究羚羊角塞药材成分的分离。
3、河南旅游好去处，黄河三门峡大坝，气候宜人温暖至，土特产品种类多。灵宝苹果与大枣，牛心柿饼味道美，核桃蘑菇营养足，天然药材多又多。
4、前言：目的：为白扁豆药材鉴别提供方法。
5、广州敬修堂药业的“清热消炎宁胶囊”是以中药材九节茶提取精制的纯天然药物,是“灭火”的放心药。
6、继多邦之后,吉林省昌隆医药药材有限公司也陷入一场经济纠纷中,一些供货商手拿欠条向吉林省昌隆医药药材公司讨要货款。
7、一个由和牛肉与十几种药材混搭的白松露奶油制成的汉堡,再佐以赤扬木烟熏太平洋海盐调味,要价295美元,还必须提前两天前订购才能吃到。
8、亳州也是全国最大的中药材交易和生产基地.
9、盛产人参、芝、味子、茸、鸡油等名贵中药材及蕨菜、菜、耳.
10、目的建立利用原子吸收鉴别中药材贝母的方法.
答：药材的拼音是：yào cái
点击 图标播放药材的发音。
答：药材的意思是：可供制药的原料。
