dàn qīng

拼音
dàn qīng
注音
ㄉㄢˋ ㄑㄧㄥ
词性
名词

蛋清的意思

词语解释

蛋清dàn qīng

  1. 即蛋白。

引证解释

  1. 包围在蛋黄外的胶状透明物。参见“蛋白”。

国语辞典

蛋清dàn qīng

  1. 包在蛋黄外面的透明黏液。

网络解释

蛋清

蛋清是指包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体因而得名。蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。如果用高速打蛋器把蛋白搅拌会呈现泡沫状像海棉般有弹性是做蛋糕的首要步骤。

蛋清的字义分解

  • 蛋 [ dàn ] 1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。 鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 2. 形状像蛋的。 脸蛋儿。

  • 清 [ qīng ] 1. 水或其他液体、气体纯净透明,没有混杂的东西,与“浊”相对。 清水。清泉。清流(a.澄澈的水流,如“一股清清”;b.旧时指负有名望,不肯与权贵同流合污的士大夫)。清澈。清碧。清朗。清新。清醇。月白风清。 2. 安静,不烦。 冷清。凄清。清闲。清静。清淡。清幽。清谧(宁静)。 3. 单纯不杂。 清唱。清茶。 4. 明白,明晰。 清楚。清晰。清醒。清通(文章层次清楚)。清亮。 5. 一点不留,净尽。 清除。肃清。清剿。清洗。清君侧(清除国君身边的亲信)。 6. 整理,查验。 清理。清查。清点。清仓。 7. 详细登记。 清册。清单。 8. 公正,廉洁。 清廉。清正。清官。清绩。 9. 洁净,纯洁。 清洁。清爽。冰清玉洁。 10. 高洁,高尚的,高明的。 清高。清绮。清雅。清操。清介(清高耿直)。清望(清白高尚的声望)。清识(高明的见识)。 11. 太平,不乱。 清平。清泰。清和。 12. 中国朝代名。 清代。清宫秘史。 13. 姓。

蛋清造句

1、, 夏天游泳、烈日暴晒,头发容易损伤,偷偷告诉你个养发秘籍:将头发弄湿后,用鸡蛋清均匀地抹在头发上,然后用热水一冲,哗!你将拥有一头美味的蛋花!

2、, 牛奶的作用大,富含维生素、天然矿物质,易人体吸收。早起一杯奶,精神又健康;睡前一杯奶,倒头能睡好;牛奶涂面上,消肿又去痘;牛奶洗皮肤,去脂又润滑;牛奶加蛋清,护肤更有效,牛奶加点醋,效果更明显,人手一杯奶,健康全家人。

3、, 将猪臀尖肉片成2.5厘米的大片,在两面每隔0.5厘米剂上交叉直刀纹,切成2.5厘米见方块,用鸡蛋清,湿淀粉、精盐上浆入味。

4、, 做法:将鸡胸脯肉去筋切丁,用蛋清和湿淀粉浆好。

5、, 由一茶匙的苹果醋、二大汤匙的橄榄油、三个鸡蛋清配出的护发素,效果让人惊奇。

6、, 这种卜验法是拿一个鸡蛋问卜力量的源头,如果所说应验的话,看蛋清和蛋黄的痕迹就能知道力量的来自哪里!

7、, 6蛋清分3次加入细砂糖,打至八成发,即有弯勾的湿性发泡。

8、, 猪里脊切细丝,加料酒蛋清和淀粉抓匀。

9、, 我似乎看到了那亮晶晶的蛋清和黄嫩嫩的蛋黄……。

10、, 取鲜荔枝草根或幼草全草捣烂,加百草霜和鸡蛋清适量调匀,外敷疖或痈患处,如患处中心已见脓头或破溃,则敷药中心需留一小孔,以便脓液流出。

蛋清的相关词语

【蛋清】的常见问题

  1. 蛋清的拼音是什么?蛋清怎么读?

    答:蛋清的拼音是:dàn qīng
    点击 图标播放蛋清的发音。

  2. 蛋清是什么意思?

    答:蛋清的意思是:包在蛋黄外面的透明黏液。