一种亚洲产的牛(Bubalus bubalis或Bos bubalis)角很大，作新月形，喜欢浸在水中。是耕水田的主要力畜。
英water buffalo; water ox;
牛的一种。我国南方耕种水田的主要力畜。角粗扁向后弯作新月形，毛灰黑而稀疏汗腺不发达常喜浸水中。
引《汉书·西域传下·罽宾国》：“﹝ 罽宾国 ﹞出封牛、水牛。”
《世说新语·言语》“臣犹 吴 牛见月而喘” 南朝•梁 刘孝标 注：“今之水牛，唯生 江 淮 间，故谓之 吴 牛也。”
郭沫若 《芍药及其他·下乡去》：“水牛都疲倦得不耐烦了耕到墙脚的石坎边不肯转身。”
动物名。脊椎动物门哺乳纲偶蹄目。角大呈新月形。体型硕大毛灰黑色，以青草为食擅长耕田我国南方与印度均产之。因好泅水故称为「水牛」。
水 [ shuǐ ] 1. 一种无色、无臭、透明的液体。 如 水稻。水滴石穿。水泄不通。 2. 河流。 如 汉水。湘水。 3. 江河湖海的通称。～库。～利。～到渠成（喻条件成熟，事情就会顺利完成）。～可载舟。跋山涉～。依山傍～。 4. 液汁。 如 水笔。墨水。 5. 指附加的费用或额外的收入。 如 贴水。外水。肥水。 6. 指洗的次数。 如 这衣服洗过两水了。 7. 姓。
牛 [ niú ] 1. 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。 如 牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。 2. 星名，二十八宿之。 如 牛斗（指牛宿和斗宿二星）。 3. 喻固执或骄傲。 如 牛气。 4. 姓。
1、她第一次看到水牛，惊喜万分，大家都笑她是少见多怪的城市佬。
2、在河内，自行车和水牛已被摩托车和网吧庖代。
3、水牛角席以其精美华贵，举世无双的魅力吸引了无数的中外客商。
4、确实，这棵树上有很多水牛角刻出的无数的划痕。然而多数情况下，小兽群是很警觉的，一般不容易被接近。
5、除非它们看到伤害或严重的刺激，要不然水牛可以称得上世界上最温顺的动物。
6、把乾番茄酱涂在多士上，再放上红波椒条，上面加上水牛芝士，用半粒黑橄榄和罗勒叶装饰。
7、年长的公水牛在家族中属统治地位，它们很善于保护与之交配的母水牛。
8、在泔水牛奶，纽约奶场已获悉了几十年，他们的牛奶是不安全的。
9、水牛为亚洲和欧洲一些地区的人们造福已有很多个世纪了.
10、采用电融合法和直接注射法进行核移植，以比较不同来源和不同类型水牛供体细胞的核移植效果。
答：水牛的拼音是：shuǐ niú
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答：水牛的意思是：动物名。脊椎动物门哺乳纲偶蹄目。角大，呈新月形。体型硕大，毛灰黑色，以青草为食，擅长耕田，我国南方与印度均产之。因好泅水，故称为「水牛」。
