又叫西红柿。一种番茄属植物；为取其果实而广泛栽培叶偶数羽状，花黄色。
英tomato;
一年生草本植物。植株有矮性和蔓性两类。全株有软毛叶为羽状复叶，花黄色。浆果球形或扁圆形红、黄或粉红色。营养丰富是主要蔬菜之一也可作水果或制罐头食品。又称西红柿。原产 南美洲我国普遍栽培。
引元•王祯 《农书》卷九：“又一种白花青色稍匾一种白而匾者，皆谓之番茄，甘脆不涩，生熟可食。”
植物名。茄科番茄属一年生草本。茎略呈蔓生状态高约一公尺，著地部分随处生根。叶互生羽状复叶，茎叶密生黏毛。夏季开黄色花朵。果实也称为「番茄」呈扁圆形或小球形，为红色或黄色浆果可供食用。
番茄，即西红柿（学名：Lycopersicon esculentumMill.）是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液种子黄色，花果期夏秋季。
番茄原产南美洲中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
（概述图参考来源）
番 [ fān ] 1. 遍数，次，回。 如 三番五次。 2. 轮流更代。 如 轮番。更（gēng ）番。 3. 称外国的或外族的。 如 番邦。番茄。番薯。 4. 倍。 如 产量翻了二番。 番 [ pān ] 1. 〔～禺〕地名，在中国广东省。
茄 [ qié ] 1. 〔～子〕一年生草本植物，花紫色。果实一般为紫色，也有白色或绿色的，可食，如“拌～泥”。 2. 〔番～〕一年生草本植物，花黄色。果实圆形，熟时红、黄色。亦称“西红柿”，可食。
1、, 黄瓜花叶病毒病是影响番茄产量的重要病害,发病时可造成番茄严重减产.
2、, 小满节气，养生饮食宜清淡：冬瓜苦瓜豆腐花，养颜；青菜芥菜萝卜块，养身；蘑菇生姜鲜鱼汤，养心；番茄鸡蛋白稀饭，养胃。祝你养出好身体！
3、, 热罗宋汤很是丰盛美味，除了甜菜外，还会加入许多蔬菜，包洋括白菜、黄瓜、豆类、蘑菇、洋葱、土豆和番茄。
4、, 桃木熏制的手撕猪肉佐以您最爱的布法罗鸡翅酱,生菜、番茄和洋葱圈可自选.
5、, 请给我一些番茄酱和纸手巾？
6、, 把馀下的牛油、蒜蓉和面包糠加入镬中，用中火兜炒至变焦黄色，再加入番茄和酸豆，洒上盐、胡椒，再加入洋芫荽拌匀。
7、, 洋葱,蘑菇,火腿,番茄,培根,葱,橄榄,甜椒以及芝士.
8、, 意粉煮得软硬适中，奶油味不会太重，又可尝到甜甜的番茄味。
9、, 研究了添加不同量软脂酸和甘油对淀粉基可食膜的水蒸气透过率和氧气透过率的影响，并用于番茄果实的保鲜试验。
10、, 通过对加工番茄立枯病的盆栽抗病性测定，筛选出具有抗病效果的17个单一拮抗细菌和12个细菌组合。
答：番茄的拼音是：fān qié
点击 图标播放番茄的发音。
答：番茄的意思是：植物名。茄科番茄属，一年生草本。茎略呈蔓生状态，高约一公尺，著地部分随处生根。叶互生，羽状复叶，茎叶密生黏毛。夏季开黄色花朵。果实也称为「番茄」，呈扁圆形或小球形，为红色或黄色浆果，可供食用。
