指裂开；打开；剥开。
掰 [ bāi ] 1. 用手把东西分开或折断。 如 把烧饼掰成两半。 2. 方言，指情谊破裂，决裂。 如 我们早就掰了。 3. 方言，指分析、辨别道理。 如 我把这些问题都跟他掰通了。掰扯。
开 [ kāi ] 1. 启，张，把关闭的东西打开。 如 开启。开化。开诚布公。 2. 分割。 如 对开。三十二开本。 3. 通，使通。 如 开导。开窍。 4. 使显露出来。 如 开采（挖掘矿物）。开发。 5. 扩大、发展。 如 开扩。开拓。 6. 发动或操纵。 如 开动。开车。 7. 起始。 如 开始。开宗明义。 8. 设置、建立。 如 开创。开国。开设。 9. 列举，写出。 如 开单子。开发票。 10. 支付。 如 开销。开支。 11. 沸腾，滚。 如 开水。 12. 举行。 如 开运动会。 13. 放在动词后面，表示效果。 如 躲开。
1、提利昂把掰开两片饼干夹着培根，给了在舵柄边的杨恩德里一份。
2、他抓得很紧，但她还是掰开他的手，把它拿走了。
3、新出炉的烤红薯,表皮焦黄,掰开后里穰呈杏红色.
4、将糙米捡去杂质淘洗干净,罗汉果敲裂掰开,一并放入高压锅内胆,按米和水1:10的比例加入清水浸泡1小时左右。
5、选北方的黄芽白或者高山白菜,轻轻掰开菜叶,最后只剩拳头大的菜心。
6、陈昊天不容分说,掰开了胖子搀扶的大手,径直走了出去。
7、吃得差不多了,把几个碟子的残汤剩水统统倒饭碗里,扒拉扒拉全咽了,又用掰开的窝头把几个碟子都擦得干干净净,这才心满意足。
8、月看了一眼就看出巧劲,掰开一只壳果,轻咬露出来的果肉:不错。
9、孩子们也会帮忙,在年糕上盖上红印,把大人做好的年糕,一叠一叠捧到团匾上,趁着年糕之间还未粘牢,掰开后重码,直四根横四根,码的整整齐齐。
10、我听见为首的一人低沉而冷硬如石头般的声音,接着七个人分别抓住胖子的手脚和头,剩下的掰开胖子的嘴巴。
答：掰开的拼音是：bāi kāi
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答：掰开的意思是：指裂开；打开；剥开。
