1、冰淇淋：很多美国家庭都有冰淇淋。即便按照冰淇淋杯上的建议每天只吃半杯，每天的饱和脂肪、总脂肪和热量也会超额，我国的冰淇淋制作标准和美国有别，在国内食用冰淇淋的健康风险除脂肪和热量外，还有一个扣分项目，就是反式脂肪酸也比较多。

2、坚果、大豆和绿色叶菜类蔬菜也含有这种脂肪酸。

3、高饱和脂肪和反式脂肪酸会使皮下脂肪增多，这会刺激痤疮的增加。

4、本文研究了超声波破碎破囊壶菌细胞及其脂质提取的方法，并对脂质脂肪酸组成进行了分析。

5、利用正交试验研究了酯交换法制备卤虾油脂肪酸乙酯的工艺，分析了催化剂用量、反应温度、反应时间、无水乙醇用量等对醇解率的影响。

6、细胞的衰老归因于细胞不再分化，六胜肽含长链不饱和脂肪酸，提高皮肤的渗透和皮肤的亲和力，促使细胞的分化。

7、根据红外光谱特征分析，推测该虫蜡泌物的化学成分可能主要是由长链烃、长链脂肪酸、脂肪醇和某些带芳香环的化合物组成。

8、标题中国松科植物种子油中脂肪酸成分与分布。

9、一百零六、大豆种子脂肪酸合成主要发生在质体中，参与脂肪酸合成的酶主要为乙酰辅酶a羧化酶和脂肪酸合酶。

10、一百十一、沈农265的稻米脂肪酸含量与有效硅施用量呈正相关，食味值与有效硅施用量呈负相关。