不灌溉而进行的耕作。
英dry farming;
旱作是一个汉语词汇，读音是hàn zuò，意思是不灌溉而进行的耕作。
旱 [ hàn ] 1. 长时间不下雨，缺雨，缺水，与“涝”相对。 如 旱季。旱灾。干旱。防旱。 2. 非水田的、无水的、陆地上的，与水无关的。 如 旱井。旱田。旱獭。
作 [ zuò ] 1. 起，兴起，现在起。 如 振作。枪声大作。 2. 从事，做工。 如 工作。作息。作业。 3. 举行，进行。 如 作别（分别）。作乱。作案。作战。作报告。 4. 干出，做出，表现出，制造出。 如 作恶（è）。作弊。作梗。作祟。作态。作色。作为。作难。作奸犯科（为非作歹，触犯法令）。 5. 当成，充当。 如 作罢。作保。作伐（做媒人）。作壁上观（人家交战，自己站在营垒上看，喻坐观别人成败）。 6. 创造。 如 创作。写作。作曲。作者。 7. 文艺方面的成品。 如 作品。不朽之作。 8. 同“做”。 9. 旧时手工业制造加工的场所。 如 作坊。 10. 从事某种活动。 如 作揖。作弄。作死。
1、当然，同时也必须开发耐旱作物和建设基础设施，从而让新鲜粮食进入市场。
2、本圆盘犁使用于旱作区熟地或荒的耕翻作业，特别适用于耕翻高产绿肥田及稻麦茬的回田。
3、这是没有良好的生产耐旱作物，如果它没有味道的方式，他们正在寻找。
4、在非汛期，氮素流失强度高的农田为露地蔬菜、果木、旱作大田作物、菜稻轮作农田4种类型，流失强度中等的为设施蔬菜和水旱轮作大田作物。
5、发展旱作农业主要措施是培肥地力、蓄水保墒、调整作物布局。
6、全力打造以旱作农业、草食畜牧业和转移就业为主的富民产业,真正做到富民产业铺天盖地,富民和强县同步推进。
7、地处黄淮下游的海岱地区，新石器时代偏早时期是以种植粟类作物为主的旱作农业区。
8、结合毕节地区实际，从旱地耕作模式和耕作技术等方面对旱作农业优质高效耕作技术进行了探索和研究。
9、此外,冬季偏暖和春暖干旱还有利于北方长势偏弱麦区麦蚜虫以及旱作麦田麦蜘蛛的发生发展。
10、目前,由青海省乌兰、贵南两县林业站承担实施的“柴达木地区沙地深栽旱作造林技术推广”“高寒干旱风沙区沙地治理技术推广”项目已通过国家验收。
答：旱作的拼音是：hàn zuò
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答：旱作的意思是：不灌溉而进行的耕作。
