用火烘干茶叶、烟叶等。
英cure;
用火烘干。
引五代 齐己 《谢人惠纸》诗：“烘焙几工成晓雪轻明百幅叠春冰。”
宋•周密 《癸辛杂识别集·银花》：“缝补、浆洗、烘焙替换衣服时其寒暖之节，夜亦如之。”
《三国演义》第二八回：“郭常 陪 关公、孙乾 於草堂饮酒。一边烘焙行李一边餵养马匹。”
用火烘干。
引《三国演义·第二八回》：「一边烘焙行李一边喂养马匹。」
烘焙，又称为烘烤、焙烤是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
烘焙，汉语词汇。
拼音：hōng bèi
释义：用火烘干。
烘 [ hōng ] 1. 用火或蒸气使身体暖和或使物体变热、干燥。 如 烘箱。烘手。烘干（gān）。烘烤。烘焙。 2. 烧。 3. 衬托，渲染。 如 烘衬。烘托。烘染。烘云托月（喻从侧面加以点染以烘托所描绘的事物）。
焙 [ bèi ] 1. 用微火烘烤。 如 焙干。焙烧（在物料熔点以下加热的一种过程）。
1、烘焙着粉色的甜点，冲调着蓝色的音调，装饰一点橙色的微笑和绿色的心跳，浪漫的清晨，我用温馨给你一个拥抱，还有一句暖暖的“早上好”。
2、加入柠檬汁，盖好锅盖，用中火烘焙，直到山莓变软至浆状。
3、产品适用于：星级宾馆酒店，西餐厅，日本料理店，东南亚风味餐厅及专业的西饼面包店，烘焙产品生产厂家等等。
4、老王苦心孤诣钻研茶叶十五年，从种植到烘焙无一不精，终于成为著名的茶艺专家。
5、我在烤炉里烘焙它们直到它们变的酥脆可口，然后再把它们扔到一口锅里，放上辣椒和生姜，因为据我的经验观察，顾客一般对一些柔软而潮湿的东西感到恶心。
6、谈到烘焙，原本就爱制作糕饼点心的施易男已上烘焙课3个月了，中秋节时还曾自制月饼与友人分享。
7、供工矿企业、化验室、科研单位等作干燥、烘焙熔蜡、灭菌作用,高温老化测试.
8、天空光能够给在户外的场景非常好的效果，但也显着增加烘焙时间。值为0将禁用天空光。
9、如果你通常只是准备能装两个冷冻室那么多的食物而且还需放进烤箱烘焙，那么也别慌张。
10、家住3507家属院的沈洁同样是烘焙达人,每次都是在网上购买分袋装的面粉、香精、芝士等需要的食材。
答：烘焙的拼音是：hōng bèi
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答：烘焙的意思是：用火烘干。
