在象牙上雕刻形象、花纹的艺术也指用象牙雕刻成的工艺品。
英ivory carving;
雕刻象牙的技艺。亦指用象牙为原料雕刻成的工艺品。
广东以象牙、海象牙、河马牙、野猪牙或鲸鱼骨头、犀鸟嘴喙等材料所雕成形的雕刻总称为「牙雕」。
牙雕是指在象牙上进行的一系列的雕刻是一门古老的传统艺术也是一门民间工艺美术。象牙雕刻艺术品以坚实细密色泽柔润光滑的质地精美的雕刻艺术，倍受收藏家珍爱成为古玩中独具特色的品种之一。目前牙雕制作为北京、广州、上海、南京四个主要地区。
牙为大象身上最坚固的部分其光洁如玉、耐用、珍贵勘与宝玉石媲美因此象牙又有有机宝石之美誉。
象牙与一般的牙齿不同。其表面没有珐琅质覆盖。非常怕酸。强酸可以将它腐蚀弱酸亦可使其软化。如将象牙放在醋酸中浸泡就可使之变软，再用刀或其它工具旋以雕刻加工，往往就事半功倍了。
牙 [ yá ] 1. 齿（古代把大齿称为“牙”，现在“牙”是齿的通称，亦称“牙齿”）。 如 牙垢。牙龈。牙碜。牙祭。 2. 像牙齿形状的东西。 如 抽屉牙子。 3. 特指象牙。 如 牙雕。 4. 旧时介绍买卖从中取利的人。 如 牙商。牙行。 5. 姓。
雕 [ diāo ] 1. 鸟类的一属，大型猛禽，羽毛褐色，上嘴勾曲，视力很强，利爪，能捕食山羊、野兔等（亦作“鹫”）。 如 雕悍。一箭双雕。 2. 刻竹、木、玉、石、金属等。 如 木雕。浮雕。玉雕。雕版。雕龙（指善于撰写文章）。雕镌。雕塑。雕虫小技。 3. 有彩绘装饰的。 如 雕弓。雕鞍。雕青（在人体上刺花纹，涂上青色）。 4. 同“凋”。
1、这次展览会上,他的象牙雕刻是匠心独运的。
2、广州牙雕工艺素以精细工整、玲珑剔透而闻名于世。
3、在里面过去曾有一座指挥女神雅典娜的巨大镶金象牙雕象。
4、当北国大地冰封的时候，故乡便银装素裹，小河边柳树垂下柳丝，十里长堤，好似一座巨大的象牙雕塑，美得像一幅画，像一首诗，令人陶醉。许多人用笔赞美它，就连小小的我也按捺不住心中的喜欢，想去讴歌它。
5、明、清时期,尤其是清末和民国,与花市大街连接的北羊市口曾经是老北京最大的珠宝、玉器和牙雕制品市场。
6、展览上,市民们可以看到一尊全馆最珍贵、且为世间罕见的“象牙雕佛头像”。
7、2013年底,在南方某卫视的一档收藏类节目里,国内如雷贯耳的著名收藏大家,对一位藏友带来的象牙雕象棋大为赞赏,并断定为清宫收藏的珍品。
8、广州牙雕工艺素以精细工整、玲珑剔透而闻名于世。
9、广州牙雕巧夺天工却后继乏人。
10、三个月后,林谦无意中浏览雅昌艺术网,发现一模一样的象牙雕象棋赫然出现在嘉宝国际春拍上。
答：牙雕的拼音是：yá diāo
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答：牙雕的意思是：广东以象牙、海象牙、河马牙、野猪牙或鲸鱼骨头、犀鸟嘴喙等材料所雕成形的雕刻，总称为「牙雕」。
