脸皮。
英face skin;
面子；情面。
英face;
〈方〉：(面皮儿)包包子、饺子等的薄片状的面。
英skin;
军鼓的上鼓面。
英batter head;
脸上的皮肤。也指脸。
引《太平御览》卷三七五引 晋•裴启 《语林》：“贾充 问 孙晧 ：‘何以剥人面皮？’ 晧 曰：‘憎其颜之厚也。’”元•尚仲贤 《柳毅传书》第一折：“则我这头上风沙脸上土洗面皮惟泪雨。”
《古今小说·蒋兴哥重会珍珠衫》：“你前夫 陈大郎 名字可叫做 陈商 ？可是白净面皮没有鬚，左手长指甲的么？”
《儒林外史》第四八回：“只见外面走进一个秀才来……面皮深黑花白鬍鬚。”
《红楼梦》第七四回：“凤姐 听説又急又愧，登时紫胀了面皮，便挨着炕沿双膝跪下。”
脸色。指脸上的表情。
引元•孟汉卿 《魔合罗》第四折：“枉塑你似 观音 像仪怎无那半点儿慈悲面皮！”《西游补》第十回：“赤心鬼 自饮 秦檜 血浆酒登时变了面皮。”
《醒世恒言·卖油郎独占花魁》：“吴八公子 见了放下面皮，气忿忿的像 关云长 单刀赴会。”
面子；情面。
引宋•文天祥 《＜纪事＞诗序》：“汝叔姪皆降北不族灭汝，是本朝之失刑也，更敢有面皮来做朝士？”
元•关汉卿 《玉镜台》第一折：“只看你下世姑夫的面皮教训女孩儿则个。”
《三国演义》第四六回：“若不看众官面皮决须斩首！”《儿女英雄传》第十八回：“这其间因碍着 十三妹 姑娘面皮却把 纪大将军 代子求婚一层不曾提着一字。”
茅盾 《子夜》十四：“但求太平无事大家面皮上都有光。”
比喻假相伪装。
引茅盾 《子夜》十三：“难道你们不好在工人面前剥下 周二姐 的面皮让大家认识个明白么？”
指羞耻的心理。易害羞叫面皮薄不易害羞叫面皮厚。
脸皮。
引《红楼梦·第六三回》：「如今虽死肚中坚硬似铁，面皮嘴唇烧的紫绛皱裂。」
例如：「她面皮白皙。」
脸上的神色。
引《文明小史·第二九回》：「太尊听了还不打紧不料龙知县登时面皮失色不敢说什么，只得二人同退，自去办款不提。」
面皮为陕西地区的传统特色小吃之一多使用小麦面粉制作也有米粉或其它淀粉制作的。
一般凉拌食用（部分地区有炒面皮）种类繁多制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同。主要有：岐山擀面皮汉中面皮、萧县面皮、秦镇米皮等。
面皮历史久远面皮传说源于秦始皇时期距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱稻谷枯萎百姓无法向朝廷纳供大米有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜命每天制作食用，形成了久负盛名的传统小吃。
面皮汉语词汇。
注音：miàn pí
释义：面， 情面。面皮，面子，情面。
面 [ miàn ] 1. 头的前部，脸。 如 脸面。颜面。面目。面面相觑。 2. 用脸对着，向着。 如 面对。面壁（①面对着墙；②佛教指面对墙壁静坐修行）。 3. 事物的外表。 如 地面。面友（表面的、非真心相交的朋友）。面额（票面的数额）。 4. 方位，部分。 如 前面。反面。片面。全面。多面手。 5. 量词，多用于扁平的物件。 如 一面鼓。 6. 会见，直接接头的。 如 当面。面议。面晤。耳提面命（“耳提”，提着耳朵叮嘱；“面命”，当面指教，形容教诲殷切）。 7. 几何学上指线移动所生成的形迹，有长有宽没有厚的形。 如 平面。曲（qū）面。 8. 粮食磨成的粉。 如 小米面。玉米面。特指小麦磨成的粉：一袋面。 9. 粉末。 如 药面儿。 10. 由面粉和水做成的条状食物。 如 面条。 11. 食物含纤维少而柔软。 如 这种瓜很面。
皮 [ pí ] 1. 动植物体表的一层组织。 如 皮毛。 2. 兽皮或皮毛的制成品。 如 裘皮。 3. 包在外面的一层东西。 如 封皮。书皮。 4. 表面。 如 地皮。 5. 薄片状的东西。 如 豆腐皮。 6. 韧性大，不松脆。 如 花生放皮了。 7. 不老实，淘气。 如 顽皮。 8. 指橡胶。 如 胶皮。皮球。 9. 姓。
1、包子一般拳头大小，外边儿面皮蓬蓬松松，咬一口，里面馅儿可烫嘴。
2、半粒面皮特性：其在制作过程中经设备加工、修磨成只有一半的粒面，故称半粒面牛皮。
3、和面：将面粉掺入开水，拌和揉成面团，搓成长条，抵成40个剂子，用面杖擀成圆形面皮待用。
4、四宝压根儿没想过要进来,紧紧拽着华安的衣服,只怕华安一被拉走,就要万劫不复似的,丝毫不敢松懈,又觉面皮熟烫,如烈火燃烧一样。
5、有胡子的人也反唇相讥说:“老弟面皮更厚,这么硬的胡子,还是没钻透。
6、志愿者们娴熟的擀面皮,调馅子,捏饺子,一气呵成,饺子一个一个整齐的放到盖帘上,侯宝明和石敏也参与到了包饺子的行列。
7、蔡老师和蔼可亲,可惜我还是有点羞涩,不敢“老面皮”请蔡老师提意见,错失了一次很好的机会。
8、“8号桌子的野香茹炖土鸡、酸菜面皮来了哦!”一走进旺苍县东河镇鱼林村七组林苑山庄,记者就被一声声的吆喝和游客的欢笑声吸引。
9、陆云每次说道乾元道宗都是眼神阴冷,面皮抽搐,而说道陆家两百多年都没出现什么人物时,露出的却是无奈的无助感和无力的失落感。
10、宿青海与范北鸣交换眼神,面皮寂若死灰。
答：面皮的拼音是：miàn pí
点击 图标播放面皮的发音。
答：面皮的意思是：①.脸皮。②.脸上的神色。
