1、, 试验征明，牛腿采用上述方法加固后，其抗裂度、强度和变形能力均有不同程度的提高。

2、, 如果超界，可立即报警，并且每个牛腿任意时刻的应力场状态都可以清晰的显示在计算机屏幕上，便于工作人员操作监测整个结构的安全性。

3、, 这种方法最适于肉质较硬的牛腿后牛颈肉排，侧腹肉排，炖煮的牛肉和短肋。

4、, 牛腱肉是指牛腿部的肌肉,内藏筋,硬度适中,不带肥脂,口感极佳。

5、, 关帝大殿是一幢简单的三开间硬山顶建筑,前檐用牛腿跳撩檐枋,带起象鼻状的翘角,这就使人产生庙堂的感觉。

6、, 根据震害的经验，我们进行了钢筋混凝土框架节点梁端抗震性能的试验研究，其中包括整浇节点、装配式齿槽节点和明牛腿节点。

7、, 鼎新堂为朱村大厅,建于清道光三十年,三进两明堂,柱料粗壮,画梁雕栋,尤其牛腿雕刻图案格外精细传神。

8、, 随着制作乐器的技艺日趋精湛,廖群金打起了改良乐器的主意,他在牛腿琴原有两弦的基础上再增两根低音弦,弥补了侗戏演唱中低音伴奏的空白。

9、, 当地的文保部门表示,这间登科阊门格局规整,规模较大,牛腿、雀替雕刻花卉纹等,有一定的历史、艺术价值。

10、, 选用新鲜的上等肥牛秘制作料,去筋后切成块,放在大砧板上,用特制的方形锤刀两把,上下不停地用力把牛腿肉槌成肉浆。