〈方〉：糕点或用杂粮面制成的块状食物。
例玉米饽饽。
英bun; cake;
〈方〉：馒头。
英pasery;
方言。面饼、饺子、馒头之类面食。也指用杂粮面制成的块状食物。
引清•富察敦崇 《燕京岁时记·元旦》：“是日无论贫富贵贱皆以白麪作角而食之，谓之煮餑餑，举国皆然，无不同也。富贵之家暗以金银小錁及宝石等藏之餑餑中以卜顺利。”
《儿女英雄传》第十五回：“説话间姨奶奶吃完餑餑。”
曹禺 《日出》第三幕：“外面叫卖的声音：（寂寞地）硬面饽饽！硬面饽饽！”
北平方言。指糕点或馒头一类的食品。
引《红楼梦·第七一回》：「我也不饿了才吃了几个饽饽，请你奶奶自吃罢。」
《程乙本红楼梦·第七五回》：「月饼是新来的一个饽饽厨子我试了试，果然好，才敢做了孝敬来的。」
近饝饝 馒头
"饽饽"是满族人对多种面食的统称。饽饽是满语词汇至今仍为满族人民所袭用。饽饽的原料为糜子、粘谷和粘高粱。是满族人民种植的主要农作物也是满族人民农业生产的重要组成部分。糜子加工去皮后俗称大黄米。粘谷加工去皮称为小黄米。粘高粱加工去皮叫粘高粱米，这三种米经碾磨加工粉碎成 “面状”，然后才能制成各种饽饽。
满族是渔猎民族长期在野外捕猎和征战携带黏食类饽饽，既省事又抗饿慢慢地养成了在居家日常饮食中也吃饽饽的习俗并且在婚丧礼俗以及祭祀祖先和敬神时也多用各种饽饽。随着满族人入主中原也将这一习俗带入关内，成为北京一带的各种小吃如“萨其马”、“驴打滚”等已成为有名的小吃。清中期后各大城市都有饽饽铺子做各种饽饽，较出名的有“大八件”、“小八件”等。
在湘赣边，赣语系方言地区“饽饽”是鸡蛋的方言叫法。
饽 [ bō ] 1. 〔～～〕ａ．馒头或其它块状的面食；ｂ．甜食，点心（后一个“饽”均读轻声）。 2. （餑）
1、俊男靓女的组合现今已经不再是夺得收视率的香饽饽了。
2、民间传说,九顶山原来有十顶,由十个像饽饽一样的小山围成一圈,中间有个深不见底的大渊子,里面的水瓦蓝瓦蓝的,冬暖夏凉。
3、香蔬玉笋鸡鸭子,一日三餐饽饽粥。
4、自从夜豹佣兵团被独眼给搅散之后,克拉克一直都是众多佣兵团头领眼中的香饽饽。
5、先天魔体，奇货可居！凭借着过人的资质，一无所有的向天问猛然间变成了香饽饽。
6、开始是在有轨电车上卖票,后来开烟馆,最后又干起了本行,在南市买了个门脸儿经营回民小吃,主要卖糖火烧、墩饽饽、汤圆、杏仁茶、秫米饭、八宝粥等。
7、其次,掌握熟练的技术的“高级蓝领”,如刨工、车工、油漆工、高级钳工、模具师傅等都是人才市场上的“香饽饽”。
8、不仅是莫言的作品走俏市场,莫言的所有用品都成了香饽饽,连他老家房子的墙皮、门前的萝卜都被一些人视为至宝,都想沾一沾灵气。
9、加上学校还有人做电商,假期也有同学会把行李直接快递回家什么的,所以学校的快递就成了人人眼馋的一个香饽饽。
10、妈妈将孩子们带回家的榆枝上的榆钱儿撸下来,用水洗净,掺在棒子面中贴饽饽。
答：饽饽的拼音是：bō bō
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答：饽饽的意思是：北平方言。指糕点或馒头一类的食品。
答：饽饽的近义词是：馒头 饝饝 饝饝﹑馒头
