jiàn

拼音
mì jiàn
注音
ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ
词性
名词
繁体
蜜餞

蜜饯的意思

词语解释

蜜饯mì jiàn

  1. 即“糖渍水果”

    candied (preserved) fruit; succade;

引证解释

  1. 蜜渍的果品。

    清•潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十一月·时品》:“时维长至贡物咸来,北置则獾貍麅鹿,野豕黄羊风乾冰冻;南来则橙柑橘柚香櫞佛手,蜜饯糖栖。”

  2. 用蜂蜜或浓糖浆浸渍果物。参见“蜜渍”。

    《红楼梦》第八二回:“我们姑娘叫给姑娘送了一瓶儿蜜饯荔枝来。”

国语辞典

蜜饯mì jiàn

  1. 一种用蜜糖浸渍成的食品。

网络解释

蜜饯

蜜饯也称果脯古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。

唐代将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代制作精细品种多样由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类。经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成,色味俱佳。

蜜饯的字义分解

  • 蜜 [ mì ] 1. 蜜蜂采取花的甜汁酿成的东西。 蜂蜜。蜜饯。蜜供(把油炸的短面条拌上蜜或糖制成的糕点)。蜜源(指能大量供蜜蜂采蜜的植物)。蜜丸。 2. 甜美。 甜言蜜语。口蜜腹剑。

  • 饯 [ jiàn ] 1. 设酒食送行。 饯行。饯别。 2. 用蜜或糖浸渍果品,又指蜜或糖浸渍的果品。 蜜饯。

蜜饯造句

1、腊八时节熬稀饭,心里就想把你见;红枣莲子加蜜饯,甜甜蜜蜜好运连;杏仁肉团和桂圆,幸幸福福乐团圆;腊八粥我送给你,愿你快乐每一天!腊八节快乐!

2、这些烤奶油软冻有细腻的香草风味,配上新鲜的樱桃蜜饯,制作简单、并且保证各个年龄的人都喜欢!

3、宁在自由中吃豆瓣,不在囚牢中享蜜饯

4、蜜饯真空连续浸渍装置卫生条件好,生产周期短,提高了产品的质量及加工水平。

5、文章介绍了沙田柚皮蜜饯的具体制作技术,并分析了加工柚皮蜜饯的经济效益。

6、用浆果、洋菜和糖很容易就制作出果冻、果酱以及蜜饯.

7、腊八节习俗,腊八粥又叫七宝五味粥,古时用红豆糯米煮成,现在我国大部分地区的居民多用糯米红豆枣子栗子花生链子百合等煮成,也有加入龙眼桂圆蜜饯之类的同煮。

8、元宵节,灯谜不可少,发挥你的小智慧,全是打一成语哦:①会计;②伞兵;③蜜饯黄连;④爱好旅游;⑤节日的焰火。答案依次揭晓:希望利用你的“足智多谋”让幸福“从天而降”,我和你“同甘共苦”共创“五彩缤纷”的生活,收获“喜出望外”的成绩!元宵节快乐!

9、对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食,尽量少吃或不吃。

10、分别是扒烧猪头,翡翠白玉汤,藕片蜜饯,莲子小米粥,和一碟乳饼。

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【蜜饯】的常见问题

  1. 蜜饯的拼音是什么?蜜饯怎么读?

    答:蜜饯的拼音是:mì jiàn
    点击 图标播放蜜饯的发音。

  2. 蜜饯是什么意思?

    答:蜜饯的意思是:一种用蜜糖浸渍成的食品。