母牛的乳汁又称牛奶。
母牛的乳汁又称牛奶。
引《魏书·阉官传·王琚》：“常饮牛乳色如处子。”
宋•苏轼 《玉糁羹》诗：“香似龙涎仍釅白味如牛乳更全清。”
明•李时珍 《本草纲目·兽一·乳腐》：“诸乳皆可造，今惟以牛乳者为胜尔。”
牛的乳汁。也作「牛奶」。
例如：「牛乳中含有许多营养多喝有益健康。」
牛 [ niú ] 1. 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。 如 牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。 2. 星名，二十八宿之。 如 牛斗（指牛宿和斗宿二星）。 3. 喻固执或骄傲。 如 牛气。 4. 姓。
乳 [ rǔ ] 1. 分泌奶的器官。 如 乳房（亦称“乳”、“奶子”）。乳峰。乳罩。 2. 乳房中分泌出来的白色甜汁。 如 乳汁（亦称“奶”）。哺乳。乳母（奶妈）。乳臭（xiù）未干（对年幼人表示轻蔑）。 3. 像乳汁的东西。 如 豆乳。乳胶。乳腐（亦称“腐乳”）。 4. 像乳头的东西。 如 钟乳（钟上可敲打的突出物）。钟乳石。 5. 生，生殖。 如 孳乳。 6. 初生的、幼小的。 如 乳燕。乳牙。乳名（小名）。
1、通过调整酸牛奶配方中非服乳固体和脂肪的含量，使酸牛乳粘稠度发生变化，找出它们之间的关系，确定最佳粘稠度的配方。
2、以新鲜牛乳为原料，在发酵酸奶的基础上，加入稳定剂、蜂蜜、香精、糖类等，通过正交实验，确定了最佳工艺配方、技术参数和产品的质量指标，得到一种营养、风味独特的果味活菌乳酸饮料。
3、许多孩子因为喝了在辐射线污染的土地上放牧的牛的牛乳，而吸收了碘。
4、实验表明，本方法具有快速、简单的特点，在鉴定牛乳中复原乳成分方面提供了一个实用的方法。
5、如果把牛乳放在太阳光下，它会很快变酸。
6、进行了奶牛*头药浴碘甘油溶液的杀菌作用研究.
7、一颗颗星星嵌在天空上，星星还是那么耀眼，湖面还是那么平静。月光静静地泻在一片花朵上，犹如刚刚洗过的牛乳一般，清晰，动人。
8、在六月份，明尼苏达州有5个人被诊断感染了大肠杆菌，并追源到当地乳品厂的新鲜牛乳。
9、夏季饮食宜注重清淡,可选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、荞麦、大枣、鸽肉、鲫鱼、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆腐浆、梨等。
10、用牛乳和荜茇一寒一热使阴阳得到调和,所以适用此症。
答：牛乳的拼音是：niú rǔ
点击 图标播放牛乳的发音。
答：牛乳的意思是：牛的乳汁。也作「牛奶」。
