一种重要食品系固体乳化产物主要是从牛奶里提取出来的乳脂(稀奶油)通过搅拌工序使脂肪球、气泡、水珠聚结起来而成特别使用于涂在面包片上或烹饪中。
英butter;
从石油中分馏出来的膏状油脂黄色或褐色粘度大，多用做润滑剂。
英grease;
涂油的黄绢。
引《隋书·礼仪志五》：“﹝翟车﹞其车侧饰以翟羽黄油纁黄里，通幰。”
《资治通鉴·齐和帝中兴元年》：“以黄油裹 东昏 首。”
胡三省 注：“黄绢施油可以御雨谓之黄油。”
一种食品佐料。从牛奶中提取。
例如：黄油涂面包。
润滑油。石油中分馏出的膏状油脂。
例如：机器的保养要经常注入黄油。
一种牛奶或奶油提炼出来的脂肪性食品。
一种从石油中分馏出来的膏状油脂。黏度大，多用作机器的润滑剂。
黄油（Butter）是用牛奶加工出来的一种固态油脂是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品营养丰富但含脂量很高所以不要过分食用。
公元前5世纪匈奴人就已经因为以牧业为主奶制品各种制作技术成熟并传播国内外。外国人称为黄油就是中国人称为奶油的奶中炼制食用油品。匈奴人是世界上最早加工食用黄油的民族。
黄 [ huáng ] 1. 像金子或向日葵花的颜色。 如 黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。 2. 特指中国黄河。 如 黄灾。治黄。黄泛区。 3. 指“黄帝”（即“轩辕氏”，传说中原始社会部落联盟首领）。 如 黄老（黄帝和老子）。炎黄子孙。 4. 事情失败或计划不能实现。 如 事情黄了。 5. 姓。
油 [ yóu ] 1. 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧。 如 油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。 2. 用油或漆涂抹。 如 油刷（①涂抹油、漆；②涂抹油、漆的刷子）。 3. 被油弄脏。 如 衣服油了一大片。 4. 狡猾。 如 油滑。
1、黄油、菜油或猪油是普遍使用的油脂.
2、七十年代，由于越南战争久拖不决，大量金钱花在了武器和黄油上面。
3、想起那黄油油的烤鸭,岳东只有猛咽口水了。
4、培根加煎蛋，烤面包加黄油，还有咖啡或者茶。
5、灼熟黄油面，沥乾。乾米粉放在热水中浸软，沥乾。
6、它是一款真正的轻巧的，实用的，易操作的黄油枪。
7、一种易燃的黄色液体，咖啡中浓郁的奶油味部分就是它散发出来的。它能增加黄油的香味，是微波爆米花人造香料的成分之一。
8、至于煎鹅肝的黄油用了多了一些,松蘑切得不够细等小问题,唐云龙也没放在心上,只是随口提过而已。
9、早餐很丰盛,有烟熏的鲑鱼肉、蜂蜜汁拌牡蛎、单面黄油和香菜一起煎小羊排、一大碟红酒奶酪拌的沙拉、土豆奶油茶、和玉米蘑菇汤。
10、在平底锅中加入剩余的黄油和油，加入鸡块，煎到两面金黄。
答：黄油的拼音是：huáng yóu
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答：黄油的意思是：①.一种牛奶或奶油提炼出来的脂肪性食品。②.一种从石油中分馏出来的膏状油脂。黏度大，多用作机器的润滑剂。
