一般指酸类缩水后生成的酸性氧化物。如三氧化硫（so3）为硫酸酐，五氧化二磷（p2o5）为磷酸酐等。
化学上指一种非金属的氧化物由酸液中去水而成。
酸酐（英文：Anhydrides）是某含氧酸脱去一分子水或几分子水所剩下的部分。一般无机酸是一分子的该酸直接失去一分子的水就形成该酸的酸酐其酸酐中决定酸性的元素的化合价不变。而有机酸是两分子该酸或多分子该酸通过分子间的脱水反应而形成的。只有含氧酸才有酸酐。无氧酸是没有酸酐的。
酸酐一般可看作是由酸脱水而成的氧化物（有机酸的酸酐不属于氧化物）。许多能再与水作用而成原来的酸。根据酸的性质可分为：（1）无机酸的酸酐由一个或两个酸分子缩水而成。例如碳（酸）酐即二氧化碳CO2、硝（酸）酐即五氧化二氮N2O5。（2）有机酸的酸酐由两个一元酸分子或一个二元酸分子缩水而成的化合物虽不是氧化物，也称酸酐。例如乙（酸）酐（CH3CO）2O、邻苯二甲酸酐C8H4O3等。
酸 [ suān ] 1. 像醋的气味或味道。 如 酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。 2. 化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物，分“无机酸”、“有机酸”两大类。 如 盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。 3. 讥讽人的迂腐。 如 穷酸。寒酸。 4. 悲痛，伤心。 如 酸楚。辛酸（亦作“酸辛”）。酸苦。酸怆。酸怀。 5. 因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉。 如 酸痛。腰酸腿疼。
酐 [ gān ] 1. 〔酸～〕无机酸缩水而成的氟化物，亦指一个或两个分子的有机酸缩去一分子水而成的化合物。简称“酐”。
1、以乙酸酐、乙基苯和无水三氯化铝为原料合成对乙基苯乙酮，并利用碘仿反应氧化对乙基苯乙酮制备对乙基苯甲酸。
2、首先用松香和马来酸酐合成马来海松酸酐，然后利用马来海松酸酐合成一种双马来海松酸酰亚胺。
3、在一内衬钛材的不锈钢高压釜中，采用自制的N催化剂，通过马来酸酐氨解反应合成了DL天冬酰胺。
4、以糖厂、酒精厂副产物杂醇油为原料醇，经脱水及简单蒸馏后，在强酸树脂的催化作用下与邻苯二甲酸酐反应，合成了外观为浅黄色透明的邻苯二甲酸混合酯。
5、变构菌素具有马来酸酐结构，极易水解、醇解且没有标准对照品，分离纯化过程困难。
6、血清肌酸酐,内生肌酐清除率,蛋白尿,血压在基线水平.
7、采用正交试验设计探讨了以顺丁烯二酸酐和甲醇为原料，应用微波辐射技术辅助合成新型防霉剂富马酸单甲酯的工艺条件。
8、采用溶液法选用极性单体马来酸酐，在非隔氧条件下，对无规聚丙烯进行接枝改性。
9、在微波辐射下，对甲苯磺酸催化葡萄糖和乙酸酐反应合成了葡萄糖五乙酸酯。
10、用作化学试剂，医药，电镀等领域。用作食品添加剂、肉类防腐剂、制乙酸酐的原料。
答：酸酐的拼音是：suān gān
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答：酸酐的意思是：化学上指一种非金属的氧化物，由酸液中去水而成。
