1、湖北菜肴中最有名的要算武昌鱼了。武昌鱼是一种淡水鱼,一般采用清蒸方法烹制。
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3、我们有汪集鸡汤和清蒸武昌鱼.
4、武昌鱼、孝感麻糖、毛坝漆、洞茶(羊楼洞茶叶)、园林青酒。
5、主庭院以文为脉,水池为中心,由武昌鱼雕塑、松风阁、怡亭构成主体景观。
6、“清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。
7、这个美食的集散地当然也有极具地方风味的特色菜肴,一定不能错过的是驰名中外的武昌鱼。
8、据介绍,三角鲂,团头鲂等鲂鱼原生活在长江水系,它肉细味美,因多产于武昌一带,而以“武昌鱼”名闻中外。
9、今年4月中旬启动生产后,投放鲤鱼、草鱼、花白鲢鱼种2000公斤8000余尾,投放彭泽鲫、武昌鱼、夏花鱼74万尾。
10、据水产大学水产动物种质资源研究室主任蔡完其教授介绍,团头鲂俗名武昌鱼,也就是市场上常见的扁鱼。
