1、冬菇牛肉枸杞胡萝卜，炖一炉幸福的火锅，配上开心的可乐，兑上养颜的红酒，煮一锅快乐健康的八宝粥，祝亲爱的朋友，身体安康，冬至快乐！

2、做法：1。冬菇用1杯水浸软，沥乾，保留浸冬菇的水份。

3、不少人都爱吃菇类，尤其如鲜冬菇和金菇，更是吃火锅时必备的。

4、下油二汤匙,加调味及粉丝、冬菇、笋、木耳、银耳、面筋煮滚,埋芡即可.

5、也许我可以推荐蒲墩冬菇和清沥。

6、主料为鲈鱼或其他淡水鱼,配料为火腿、冬菇、肥猪肉,笼蒸而成.

7、芋头去皮切粒，冬菇浸透切粒，虾米浸软。

8、这时已经是中午了,刚想去要个小灶,尚膳监首领太监曲松竟带着人亲自给送来了,打开食盒一瞧,有什锦虾球,宣威火腿,蜜饯烧蹄膀,煎酿鲜冬菇。

9、破酥包子是滇味面点中的传统小吃,是由低筋精白面粉、熟猪油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成,包子造型比较简单,蒸制时用旺火一气呵成。

10、除了冬菇、汤圆、蚝豉、生菜等带有喜庆气氛的菜肴点选率高之外,几乎每一桌上,都能看到鸡鸭类的身影。