生物学上指松软肥厚的物质。
例仙人掌有肉质茎。
英succulence;
肉品的质地。
例如：「鳕鱼的肉质相当细致味道也颇鲜美。」
肉质是牡丹的一种分布于秦岭和大巴山一带。为多年生落叶小灌木生长缓慢，株型小。
肉 [ ròu ] 1. 人或动物体内红色、柔软的组织。 如 肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。 2. 果实中可以吃的部分。 如 桂圆肉。冬瓜肉厚。 3. 果实不脆，不酥。 如 肉瓤西瓜。 4. 行动迟缓，性子慢。 如 做事真肉。 5. 古代称圆形物中有孔的边。 6. 极亲密疼爱之称，多用呼子女。
质 [ zhì ] 1. 本体，本性。 如 物质。流质（流动的不是固体的东西）。实质。质言（实言）。沙质。本质。质点。品质。性质。素质。资质。 2. 朴素，单纯。 如 质朴。质直。 3. 问明，辨别，责问。 如 质疑。质问。质询。对质。 4. 抵押或抵押品。 如 人质。 5. 同“贽”，礼物。
1、但是关于海狸鼠胴体品质，肉质特性，营养成分，肉糜性质，产品加工等一系列相应研究还处在起步阶段。
2、火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡,而且在营养价值上有“一高二低”的优点:一高是蛋白质含量高,在30%以上;二低是指火鸡肉脂肪和胆固醇含量皆低。
3、它生长迅速，并因其好斗的习性和优秀的肉质而被众多钓客所欢迎。
4、并具有三黄鸡屠体美观、肉质细嫩、味道纯香的特点。
5、浓郁而精致的多肉质白果及烤榛仁的芳香.
6、由于水质无污染,这里出产的鲫鱼、草鱼和瓦氏雅罗鱼肉质鲜美、营养丰富,每年约有60万公斤供应京津等地市场。
7、尤其是陇驾庄村的盖柿,以个儿大、皮薄、肉质细腻、汤多而清亮、口味甘甜而远近闻名。
8、金琥属于多年生肉质花卉,喜温暖干燥环境,喜光照充足,也耐半阴,耐干旱,长时间不浇水也不会死,但水大会烂根死亡,要求排水良好的沙质土壤。
9、湖中盛产鲫鱼、瓦氏雅罗鱼,肉质鲜嫩细腻。
10、北方有“盖柿”、“合柿”、“磨盘柿”,南方有“南柿”、“丁香柿”、“灯笼柿”,按其肉质,又有脆柿、软柿、清汤柿之分。
答：肉质的拼音是：ròu zhì
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答：肉质的意思是：肉品的质地。
