豆子经加工而成的粉状细末。
英bean powder;
是把大豆经烘烤和粉碎而制成的食品。 由于加热和粉碎可以改善香味也可提高消化率所以豆粉是营养价值很高的食品。
豆 [ dòu ] 1. 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子。 如 豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 2. 形状像豆粒的东西。 如 土豆儿。 3. 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘。 如 俎豆。 4. 姓。
粉 [ fěn ] 1. 细末儿。 如 粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。 2. 特指化装用的粉末。 如 香粉。粉墨登场。粉黛。扑粉。粉霜。 3. 用涂料抹刷。 如 粉刷。粉饰。 4. 使破碎，成为粉末。 如 粉碎。粉身碎骨。 5. 白色的或带粉末的。 如 粉墙。粉蝶。粉连纸。粉笔。 6. 用豆粉或别的粉做成的食品。 如 粉丝。凉粉。粉皮。粉芡（qiàn）。米粉肉。 7. 浅红色。 如 粉色。粉花。
1、鹰嘴豆粉可蜕去死皮，给你丝般光滑的肤质。牛奶则会强健你整个身体。
2、大豆粉的醚溶性成分及乙醇提取物中均含有抑制桑蚕摄食的忌避因子，酸溶性成分中还存在对蚕有毒性的物质。
3、方法采用正交试验，以排铅率为指标，优选绿豆粉、枸杞粉、大枣粉、甘草粉的用量。
4、对大豆色拉油采用微胶囊化的方法制取大豆粉末油脂。
5、适用于各种粉剂物料的袋包装，如奶粉、面粉、豆粉、药粉、调味粉、珍珠粉等。
6、最后他拿出了褐色的酱汁，“四川厨师用的是豆粉来勾芡，而我们用的是甜酱，这就是最大的区别，”王师傅说，“鸡丁切好后，要加一点米汤。
7、另外,包括小麦、奶油、玉米粉、大豆粉、粗糖等原料,台当局“财政部”机动调降关税。
8、玉液珠胶，雪腴霜腻，吹气胜兰，沁入肺腑，自是天供。或用鹤觞花露入甑蒸之，以热妙；或用豆粉搀和，漉之成腐，以冷妙；或煎酥，或作皮，或缚饼，或酒凝，或盐腌，或醋捉，无不佳妙。张岱
9、她的拿手菜是小馄饨，还有一道叫做滑溜鱼片的菜：切的薄薄的鱼片裹上一层土豆粉，一片片投进滚热的汤中。
10、在这个自由食谱获得视频剪辑有关使酪烤鸡肉，大蒜捣碎土豆粉和玉米粉涂料在鸡从专家厨师秘诀。
答：豆粉的拼音是：dòu fěn
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答：豆粉的意思是：豆子经加工而成的粉状细末。
