gā lí

咖 喱

拼音
gā lí
注音
ㄍㄚ ㄌㄧˊ
词性
名词

咖喱的意思

词语解释

咖喱gā lí

  1. 原产印度的一种黄色的调味品。味香而辣用姜黄、胡椒茴香等制成。

    英curry;

引证解释

  1. [英curry]原产 印度 的一种调味品。用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末合制而成味香而辣,色黄。

    引许杰 《两个青年》:“他们所操的是一口 马来 话与 英国 话他们所嗜的是一口的槟榔和咖喱。”

网络解释

咖喱 (多种香料调配而成的酱料)

咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料但要指出的是,它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。

咖喱的字义分解

  • 咖

    咖 [ kā ] 1. 〔~啡〕常绿灌木或小乔木,产在热带,叶长卵形,花白色,果实红色,种子可制饮料。 咖 [ gā ] 1. 〔~喱〕用胡椒、姜黄、香椒等的粉末做成的调味品。

  • 喱

    喱 [ lí ] 1. 〔咖(gā ㄍㄚ)~〕见“咖2”。 2. 英美制重量单位。

咖喱造句

1、, 倒入饭,菠萝肉,提子,青豆,鸡蛋和虾仁,调入咖喱粉,盐和糖,继续翻炒至熟。然后把饭盛入菠萝盅,洒上松仁。

2、, 爆辣甘薯。这道假日上品加有红糖,用泰式红咖喱和椰奶调味。

3、, 柬埔寨的烹饪项目与邻近区域相同,比如像印度烹饪一样会在烧鱼时加咖喱,或者像中国一样习惯吃面食。

4、, 在人们的想像中,这个世界上人口最多的民主国家使人联想到甘地、宝莱坞和咖喱鸡.

5、, 咱们还有铁扒鱼片,白豆焖猪排,炖羊肉、炸大虾以及咖喱鸡。

6、, 裹满金黄色咖喱汁的小小鱼蛋,Q弹劲道,香气十足,在这个秋天里给你温暖与好心情!一定不要错过哦!6、湘鄂情怀。

7、, 印度自古以来盛产各种香料,当地人因地制宜地将丁香、小茴香子、芥末子、黄姜粉和辣椒等许多香料精心调配熬制,做成地道的印度咖喱。

8、, 爱吃鸡的海南人,把鸡和各种本地食材相结合创新推出各种口味,从椰子奶炖鸡、椰汁咖喱鸡、地胆草鸡汤到咖啡鸡,都是海南本地餐饮不断创新的品种。

9、, 就像菠萝包、咖喱鱼蛋、许留山、干炒牛河……,在郑州的商业街或购物中心里,逛街女郎们对它们的位置更是了如指掌。

10、, 英国一项研究表明,制作咖喱的重要香料葫芦巴含有抗病毒特性,可以对抗感冒病毒。

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【咖喱】的常见问题

  1. 咖喱的拼音是什么?咖喱怎么读?

    答:咖喱的拼音是:gā lí
    点击 图标播放咖喱的发音。

  2. 咖喱是什么意思?

    答:咖喱的意思是:原产印度的一种黄色的调味品。味香而辣,用姜黄、胡椒,茴香等制成。