gā lí

咖 喱

拼音
gā lí
注音
ㄍㄚ ㄌㄧˊ
词性
名词

咖喱的意思

词语解释

咖喱gā lí

  1. 原产印度的一种黄色的调味品。味香而辣用姜黄、胡椒茴香等制成。

    英curry;

引证解释

  1. [英curry]原产 印度 的一种调味品。用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末合制而成味香而辣,色黄。

    引许杰 《两个青年》:“他们所操的是一口 马来 话与 英国 话他们所嗜的是一口的槟榔和咖喱。”

网络解释

咖喱 (多种香料调配而成的酱料)

咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料但要指出的是,它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。

咖喱的字义分解

  • 咖

    咖 [ kā ] 1. 〔~啡〕常绿灌木或小乔木,产在热带,叶长卵形,花白色,果实红色,种子可制饮料。 咖 [ gā ] 1. 〔~喱〕用胡椒、姜黄、香椒等的粉末做成的调味品。

  • 喱

    喱 [ lí ] 1. 〔咖(gā ㄍㄚ)~〕见“咖2”。 2. 英美制重量单位。

咖喱造句

1、, 有用咖喱辣酱煮的鹰嘴豆和一些蔬菜,再配上一份米饭.

2、, 当被问及是否会限制生产某种口味的饮料时,斯托克表示,他坚决反对生产咖喱鸡口味的饮料。

3、, 柬埔寨的烹饪项目与邻近区域相同,比如像印度烹饪一样会在烧鱼时加咖喱,或者像中国一样习惯吃面食。

4、, 许多家餐厅将寿司与结合东西方风味而“熔于一炉”的菜肴一并推出:对于生活在远离海滨的莫斯科人来说,这可能有风险,但是奇怪的是,像咖喱在英国受到的喜爱一样,寿司在俄罗斯几乎变成了一道国菜。

5、, 咖喱粉的一个主要成分是姜黄素,而作为一种富含抗氧化剂的物质,姜黄素有助于预防大脑衰老以及维持老年人的认知功能。

6、, 比如葡国鸡、咖喱蟹、烧咸猪手,虽然这些葡国餐不是很正宗,但经过我们自己的喜好融入了新的材料和煮法,相信一定适合你们的口味。

7、, 太子炳趁八姑不在家,去舞厅鬼混后脖子上留下一块吻痕,而这吻痕在广东往往被称为“咖喱鸡”。

8、, 不管怎么说,地道的印度咖喱以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调制而成,其中黄姜是主料。

9、, 几天后,宾客们就会来了。那时,人们会拽着小猪的腿拖走他,宰杀他,然后把他做成婚宴上的咖喱饭。

10、, 混入新鲜的香草、大蒜、迪戎芥末、辣椒或咖喱粉,别有一番风味。

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【咖喱】的常见问题

  1. 咖喱的拼音是什么?咖喱怎么读?

    答:咖喱的拼音是:gā lí
    点击 图标播放咖喱的发音。

  2. 咖喱是什么意思?

    答:咖喱的意思是:原产印度的一种黄色的调味品。味香而辣,用姜黄、胡椒,茴香等制成。