原产印度的一种黄色的调味品。味香而辣用姜黄、胡椒茴香等制成。
英curry;
[英curry]原产 印度 的一种调味品。用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末合制而成味香而辣，色黄。
引许杰 《两个青年》：“他们所操的是一口 马来 话与 英国 话他们所嗜的是一口的槟榔和咖喱。”
咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料但要指出的是，它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。
咖 [ kā ] 1. 〔～啡〕常绿灌木或小乔木，产在热带，叶长卵形，花白色，果实红色，种子可制饮料。 咖 [ gā ] 1. 〔～喱〕用胡椒、姜黄、香椒等的粉末做成的调味品。
喱 [ lí ] 1. 〔咖（gā ㄍㄚ）～〕见“咖2”。 2. 英美制重量单位。
1、, 咖喱味道很好，我们吃得津津有味。
2、, 典型的孟买咖喱饭菜中有海鲜和椰肉，佐以马沙拉。
3、, 队长：拉面和咖喱饭。真正的印度咖喱用很多香料，不是很对韩国人的胃口。我们，韩国人，更喜欢日本的咖喱。
4、, 我们还有铁扒鱼片，白豆焖猪排，炖羊肉、炸大虾和咖喱鸡。
5、, 我做了一顿美味的咖喱饭。我希望你喜欢咖喱。
6、, 超过五分之一的女性受困于基础的咖喱饭，六分之一的不会烘蛋糕，并且十分之一的从没烤过肉。
7、, 晚餐有烤鸭色拉、烤蔬菜和一种叫“阿兰希尼”的油炸小球状米饭，另加咖喱鱼块或袋鼠肉排。
8、, 美式黑椒牛柳饭,鱼香肉丝饭,咖喱牛腩饭,烧汁鸡腿饭。
9、, 有一次在清迈机场商厦的负一楼吃泰北小吃咖喱鸡腿面,忽然就听见背后传来云南方言的打情骂俏声,扭头一看,是一对年轻的中国情侣。
10、, 剩下的,她喜欢拿一些杂七杂八的,比如咖喱鸡拌饭、寿司、烤鸡翅、香辣虾等,外加一盘蛋糕和水果,小两口进餐时间得花1个半小时左右。
答：咖喱的拼音是：gā lí
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答：咖喱的意思是：原产印度的一种黄色的调味品。味香而辣，用姜黄、胡椒，茴香等制成。
