用粘土为原料烧制成的锅。
用粘土为原料烧制成的锅。
引《英烈传》第三一回：“那道人又笑了一声便説：‘你定要打破砂锅问到底。’”
砂土烧制的锅。多用于烹煮食物或熬药。如砂锅鱼头。
砂锅（外文名：Casseroles）是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品经过高温烧制而成具有通气性吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。
由于制作工艺与原料问题传统砂锅不耐温差变化容易炸裂，不能干烧。针对传统砂锅的这一问题近十年，经过研发改良后在原料上加入了锂辉石制造出耐高温砂锅，使得砂锅保持原有优点的情况下还能够承受数百度高温干烧而不裂大大提高了砂锅的实用性。
砂 [ shā ] 1. 同“沙”。 如 砂粒。砂纸。砂轮。翻砂（铸造器物的工作）。砂糖。
锅 [ guō ] 1. 烹煮食物或烧水的器具。 如 饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。 2. 形状像锅的东西。 如 烟袋锅。
1、我们应该向牛顿、爱迪生等科学家学习，拥有“打破砂锅问到底”的精神。
2、看陶质。好的砂锅所选用的陶质非常细且颜色多呈白色，表面釉的质量也很高，光亮均匀，导热性好。
3、这款赤霞珠呈现红宝石颜色，并伴有浓烈的成熟李子和樱桃的香味。非常适合搭配烤肉，砂锅菜和成熟奶酪饮用。
4、他精于家务,烹制的砂锅炖小鸡非常可口.
5、基本特点广东风味砂锅菜，此菜对人体有良好的滋补功能，汤浓肉醇，极富营养。
6、一边说着,蛮牛用砂锅大的拳头使劲锤了锤自己的胸脯,握在战斧上的拳头时紧时松,恨不得现在就冲上去和统领怪大战一场。
7、但见那鼠左避右闪,东躲西逃,引得赵虎满屋子乱转,打破砂锅,撞倒水缸,鼠却不肯往外逃走。
8、曾先生说,这个摊位是自己和哥哥合租的,当初就是看着这里人气旺才过来的,现在砂锅店一个月可以给自己带来五六千元的收入。
9、据老食客说,最早涉足杭州专门开粥店的是潮州砂锅粥,位于城北通信市场边的一条小巷里,海鲜粥味道非常鲜美。
10、天气冷时容易本能地想吃重口味的菜,一煲热烘烘的砂锅,噼噼啪啪烧着的火星儿把砂锅里的食物烤得逐渐入味,小火温吞,味道香醇。
答：砂锅的拼音是：shā guō
点击 图标播放砂锅的发音。
答：砂锅的意思是：砂土烧制的锅。多用于烹煮食物或熬药。如砂锅鱼头。
答：砂锅的近义词是：石锅
