跑味儿；味道、气味散失。
例香烟走味了。
英lose flavour; become stale;
失却原味。
引徐兴业 《金瓯缺》第一部第四章：“还有咱好不容易弄来的两裹李和儿炒栗规矩要趁热吃甜香冰凉了就走味。”
食物原有的味道丧失。
例如：「咖啡放久走味后就会觉得不好喝了。」
词目：走味,走味儿
拼音：zǒuwèi,zǒuwèir
基本解释
[lose flavour;become stale] 跑味儿;味道、气味散失
香烟走味了
详细解释
失却原味。
徐兴业 《金瓯缺》第一部第四章：“还有咱好不容易弄来的两裹李和儿炒栗规矩要趁热吃甜香，冰凉了就走味。”
走 [ zǒu ] 1. 行。 如 走路。走步。 2. 往来。 如 走亲戚。 3. 移动。 如 走向（延伸的方向）。走笔（很快地写）。钟表不走了。 4. 往来运送。 如 走信。走私。 5. 离去。 如 走开。刚走。出走。 6. 经过。 如 走账。走内线。走后门。 7. 透漏出去，超越范围。 如 走气（漏气）。 8. 失去原样。 如 走形。走样。 9. 古代指奔跑。 如 走马。不胫而走。 10. 仆人，“我”的谦辞。 如 牛马走（当牛作马的仆人，如“太史公走走走。”）。
味 [ wèi ] 1. 舌头尝东西所得到的感觉。 如 味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。 2. 鼻子闻东西所得到的感觉。 如 气味。香味儿。 3. 情趣。 如 趣味。兴味。意味。津津有味。 4. 体会，研究。 如 体味。耐人寻味。 5. 量词，指中草药的一种。 如 五味药。
1、咖啡会在几个星期内走味，因此最好少量购买。
2、陈腐的、走味的:失去其新鲜,年轻性质的葡萄酒就叫做陈腐.与新鲜相对.
3、有人认为橄榄会使马丁尼酒走味.
4、因为气温高时,卤制的肉类和豆干等室温易变质走味儿,即使在冰箱内过夜,也很容易被霉菌“盯上”。
5、卤制的肉类和豆干等在室温下易变质走味儿,即使放进冰箱冷藏过夜,也很容易被霉菌“盯上”。
6、庆丰包子得以不走味的原因在于,所有门店的包子馅料都是由基地统一生产后配送的。
7、所以,咱千万注意别再把“老师”也叫走味儿了。
8、如果人们不喜欢喝那种大批量生产出的美国啤酒，那他们就只能喝进口的啤酒，但那常常是不新鲜、走味儿的。
9、文明的举止加上节俭的习惯才能可口合胃,若粗俗搭配上奢侈再好的东西也会走味儿。
10、因此一旦得到数据,就可以全面复制,这也是为何麦当劳可以在全球开店而不走味儿,而中餐馆,全凭师傅手艺高低,不能稳定地在全球按照规定数据保证质量。
答：走味的拼音是：zǒu wèi
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答：走味的意思是：食物原有的味道丧失。
