bào chăo

拼音
bào chăo
注音
ㄅㄠˋ ㄔㄠˇ

爆炒的意思

词语解释

爆炒bào chăo

  1. 烹调方法的一种。将烹调物置于热油中快速翻炒。

网络解释

爆炒

爆炒就是脆性材料以油为主要导热体在大火上,极短的时间内灼烫而成熟调味成菜的烹调方法。

爆炒的字义分解

  • 爆 [ bào ] 1. 猛然炸裂并发出响声。 爆豆。爆花。爆竹。爆炸。爆破。爆裂。 2. 出人意料地出现或发生。 爆发。爆满。爆冷门。 3. 烹调方法,快速油烹。 爆鸡丁。 4. 鼓出来。 眼睛爆出。

  • 炒 [ chǎo ] 1. 把东西放在锅里搅拌着弄熟。 炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率,说话做事只是简单地重复过去,没有新的内容)。炒鱿鱼(方言,因鱿鱼一炒就卷起来,因以借指卷铺盖,解雇。亦简作“炒”)。 2. 倒买倒卖。 炒黄鱼(指倒买倒卖黄金)。炒地皮。炒买炒卖(指对股票外汇的买卖)。

爆炒造句

1、生活的乐趣,放电饭煲里焖焖吃到肚里。摘好的幸福,放电磁锅上爆炒一番更加有味。让人生声色味俱全,让生活五彩缤纷。祝福出锅了,签收快乐哦!

2、一次上班无聊,几个人在一起探讨家长里短,说到了个自喜欢的菜,七嘴八舌的有的说爆炒龙虾,有的说红烧排骨,当他们津津有味的畅想与美味的世界时,一个天籁之音传来:你们最喜欢的。

3、因为陆德明的一时失足,引发了一场浩浩荡荡的公共舆论,“教授”、“**”,这些成为了媒体爆炒的猛料,成为了公众津津乐道的话题。

4、羊腩用柱侯酱和秘制酱料,加入青蒜爆炒再落水炆煲里搭配了竹蔗、马蹄,辟臊又清热。

5、最后决定今天的晚餐就是松蕈鸡肉火锅,还有爆炒鸡丝娃娃爪。

6、爆炒过程中,拌入的淀粉糊化,会在牛肉表面形成一层膜,从而锁住牛肉中的水分,这样能保证炒出来的牛肉鲜嫩、松软适口。

7、今年初,产自新疆、学名蛇目菊的雪菊还被老广们视为茶中新贵,曾经一斤被商家爆炒到上千元至万元不等。

8、由家鸭与野鸭杂交选育的三穗鸭,具有野鸭特性和山禽的独特风味,特别适合黔菜喜好爆炒的烹饪方式。

9、周一,在深证所上市的首只全流通新股中工国际遭遇“爆炒”,股价一度从17元左右拉升至50元,让市场担忧“炒新”可能带来的资金失血。

10、之后将沙姜腌制的沙姜鸡块倒入油锅中与蒜头、葱头等爆炒10多分钟,然后加入客家娘酒、芫荽等在锅中用大火焗焖数分钟后即可。

爆炒的相关词语

【爆炒】的常见问题

  1. 爆炒的拼音是什么?爆炒怎么读?

    答:爆炒的拼音是:bào chăo
    点击 图标播放爆炒的发音。

  2. 爆炒是什么意思?

    答:爆炒的意思是:烹调方法的一种。将烹调物置于热油中快速翻炒。