dòu shā

豆 沙

拼音
dòu shā
注音
ㄉㄡˋ ㄕㄚ
词性
名词

豆沙的意思

词语解释

豆沙dòu shā

  1. 用红小豆、红豇豆或云豆煮烂捣成泥或干磨成粉加糖而成的食品用做点心的馅儿。

    英puree; sweetened bean paste;

引证解释

  1. 用豆煮熟捣烂成粉状,可用作糕饼等食品的馅。

    引宋•范成大 《祭灶词》:“猪头烂热双鱼鲜豆沙甘鬆粉饵团。”
    俞启凡 《明月泪垂飘香梦》:“自己留的(指桂花)以后就用来和着豆沙或糖脂做重阳糕。”
    徐滢 《潮州月饼》:“潮州 月饼大体分为豆沙饼、咸饼、梅菜饼三种。”

国语辞典

豆沙dòu shā

  1. 将豆子煮熟捣烂加糖制成的食品常用做点心的馅儿。

网络解释

豆沙

豆沙(Bean paste),一般而言是指红豆沙。做法是将红豆浸泡后煮熟压成泥加入油、糖浆或者玫瑰酱之类的甜酱混匀。红豆沙常用来做点心的馅例如豆沙月饼。除了红豆沙外,绿豆沙也广泛用于点心制作。豆沙可做成各式各样的可口食物。

豆沙的字义分解

  • 豆

    豆 [ dòu ] 1. 双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子。 如 豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 2. 形状像豆粒的东西。 如 土豆儿。 3. 古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘。 如 俎豆。 4. 姓。

  • 沙

    沙 [ shā ] 1. 非常细碎的石粒。 如 沙子。沙石。风沙。沙尘。沙砾(沙和碎石块)。沙漠。沙丘。沙滩。沙洲(江河里由泥沙淤积成的陆地)。沙暴。沙浴。沙疗。沙鸥(文学上指栖息岸边沙地的鸥一类的水鸟)。 2. 像沙的东西。 如 沙糖。豆沙。沙瓤。 3. 声音不清脆不响亮。 如 沙哑。 4. 姓。 沙 [ shà ] 1. 经过摇动把某东西里的杂物集中,以便清除。

豆沙造句

1、八月十五月儿明,我为家人打月饼,豆沙馅儿父母吃,软和香甜益延年,红枣馅儿送爱人,五仁馅儿给孩子,营养丰富助成长,一块月饼一片心,祝愿全家老小健康快乐,幸福到永远。

2、端午节祝福短信:米饭和包子打群架,米饭仗着人多,见包着的就打,豆沙包,蒸饺无一幸免。粽子被逼无奈,情急之下把衣服一撕,大叫:看清楚,我是卧底!端午节快乐!

3、豆沙芝麻汤圆,来的时候是热的,当然热吃最滋味了.

4、上周日本首相安倍晋三突然宣布辞职后,以他的名字命名的豆沙包却出人意料地热销起来。

5、费萨尔是一位年轻的厨师,他为安德鲁做了一顿“塔博利晚餐,有豆沙和蒸粗麦粉。”当时王子正在他的一位女性朋友的别墅里会见这位阿拉伯领导人。

6、三王街,为了“向群”的几两锅饺,排一个小时队不明智,不如买了筹码先去红梅吃碗冰豆沙和卤味四合一。

7、切片,洒上粗盐粒,拌上黄豆绿豆沙拉食用。

8、比如绛紫色、豆沙色等偏暗、偏紫色系的口红,反而能把偏黑的肤色衬得更有光泽,起到画龙点睛的作用。

9、她说,今年一共推出了9种口味冰皮月饼,包括了连蓉、榴莲、巧克力、白咖啡、芝士、斑兰、绿茶、豆沙及豆蓉。

10、昨天,国家食品药品监督管理总局公布了2014年中秋节月饼的监督抽检信息,发现27批次不合格产品,其中好利来的红豆沙蓉月饼因菌落总数超标上榜。

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【豆沙】的常见问题

  1. 豆沙的拼音是什么?豆沙怎么读?

    答:豆沙的拼音是:dòu shā
    点击 图标播放豆沙的发音。

  2. 豆沙是什么意思?

    答:豆沙的意思是:将豆子煮熟捣烂加糖制成的食品,常用做点心的馅儿。