huáng jiǔ

拼音
huáng jiǔ
注音
ㄏㄨㄤˊ ㄐㄧㄡˇ
词性
名词
繁体
黃酒

黄酒的意思

词语解释

黄酒huáng jiǔ

  1. 含酒精量较低的米酒颜色发黄,故名。

    Shaoxingwine;

引证解释

  1. 用黄米、大米、糯米等酿造的酒。色黄含酒精量较低。以 浙江 绍兴 所产最为著名。

    明•何良俊 《四友斋丛说·杂记》:“即同至酒店中唤酒保取酒。酒保持黄酒一大角下生葱蒜两盘,即团坐而饮。”
    《红楼梦》第三八回:“﹝ 黛玉 ﹞便斟了半盏看时,却是黄酒。”
    鲁迅 《呐喊·明天》:“红鼻子 老拱 手里擎了一碗黄酒。”

国语辞典

黄酒huáng jiǔ

  1. 用糯米、大米、黄米、麦等酿成的酒因色黄,故称为「黄酒」。酒精含量较低加热后饮用,味道更佳。以浙江省绍兴所产的最著名。

网络解释

黄酒

黄酒(Yellow Rice Wine/Shaoxing Wine)是世界上最古老的酒类之一酵母曲种质量决定酒质。源于中国且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法开始大量酿制黄酒黄酒产地较广品种很多,著名的有山东即墨老酒、赣州黄先生黄酒无锡惠泉酒、绍兴状元红、绍兴女儿红、张家港的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、百花漾等桃源黄酒;上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、福建闽安老酒、江西九江封缸酒、江苏白蒲黄酒(水明楼)、江苏金坛和丹阳的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、张家口北宗黄酒和绍兴加饭酒(花雕酒等)、广东珍珠红酒等。

黄酒以大米、黍米、粟为原料一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备故被誉为“液体蛋糕”。

黄酒是中国的汉族特产属于酿造酒。在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜成为东方酿造界的典型代表和楷模。

黄酒的字义分解

  • 黄 [ huáng ] 1. 像金子或向日葵花的颜色。 黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。 2. 特指中国黄河。 黄灾。治黄。黄泛区。 3. 指“黄帝”(即“轩辕氏”,传说中原始社会部落联盟首领)。 黄老(黄帝和老子)。炎黄子孙。 4. 事情失败或计划不能实现。 事情黄了。 5. 姓。

  • 酒 [ jiǔ ] 1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。 白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。

黄酒造句

1、他布满老茧、粗糙的手,端着一碗黄酒,微微地颤抖着。

2、一碗雄黄酒,幸福到永久;一片艾蒿叶,兴家又旺业;龙舟满江跑,日子好又好。端午好风俗,祝君更有福。收到短信,端午幸福,回复祝福,日日幸福,转发祝福,全家幸福!

3、古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”,人们在这一天洒扫庭院,挂艾枝,悬菖蒲,洒雄黄水,饮雄黄酒,激浊除腐,杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。

4、据说屈原投江的那天是五月五日,从此以后,每年到了五月五日,人们都要划舟吃粽子喝雄黄酒来纪念屈原。

5、几杯黄酒下肚,这几位骚客便高谈阔论,各抒己见起来。

6、当“白娘子”遇上“黑猫警长”,当“小龙女”遇上“老顽童”,当“屈原”遇上“大雄”,当“老夫子”遇上“小丸子”,当“雄黄酒”遇上“娃哈哈”,当端午节遇上儿童节,甜蜜祝福加上美好祝福:愿看短信的你吉祥如意,平安幸福,童心永葆,快乐逍遥。

7、端一杯雄黄酒,跳一曲楚国舞,屈原的《九歌》,伴唱着端午!包传统的粽子,挂驱邪的菖蒲,再用手机送你一个火热的祝福:端午快乐,一生幸福!

8、风和日丽,今日端午,粽子飘香,龙舟正舞,听得耳边鼓,欢声阵阵,引我情愫,一杯雄黄酒,满载祝福,我在身边,有何孤独?关怀在心,好运一路。端午节里,温馨在你身旁守护。祝你幸。

9、中国古时就有“温酒”、“暖酒”之说,除了因为冬天饮热酒,人体感到舒服之外,现在从科学的角度来看,把白酒、黄酒烫热喝,对健康也是有好处的。

10、乡镇干部是喝黄酒、说黄话、看黄碟;县级干。

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【黄酒】的常见问题

  1. 黄酒的拼音是什么?黄酒怎么读?

    答:黄酒的拼音是:huáng jiǔ
    点击 图标播放黄酒的发音。

  2. 黄酒是什么意思?

    答:黄酒的意思是:用糯米、大米、黄米、麦等酿成的酒,因色黄,故称为「黄酒」。酒精含量较低,加热后饮用,味道更佳。以浙江省绍兴所产的最著名。