xián cài

咸 菜

拼音
xián cài
注音
ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ
词性
名词
繁体
鹹菜

咸菜的意思

词语解释

咸菜xián cài

  1. 用盐腌制的某些菜蔬有的地区也指某些酱菜。

    英pickles; salted vegetable;

引证解释

  1. 用盐腌制的蔬菜。亦指某些酱菜。

    引《儿女英雄传》第十七回:“把些粗重家伙并罎子里的咸菜缸里的米,养的鷄鸭,还有积下的几十串钱都散给看门的庄客长工合近村平日服侍他母亲的那些妇女。”
    萧军 《五月的矿山》第五章:“鲁东山 决然地把行李挂在了右肩上右手提起了煎饼包和装着咸菜等类的柳条盔。”

国语辞典

咸菜xián cài

  1. 用盐渍或酱渍的蔬果。

网络解释

咸菜

咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜有较强的咸味,可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油等。

咸菜的字义分解

  • 咸

    咸 [ xián ] 1. 〈书〉全,都。 如 咸受其益。老少咸宜。 2. 像盐的味道,含盐分多的,与“淡”相对。 如 咸味。咸盐。咸水湖。 3. 用盐腌制的。 如 咸肉。咸鱼。 4. 六十四卦之一。卦形䷞为艮下兌上。 5. 姓。

  • 菜

    菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

咸菜造句

1、朋友说请我吃海鲜,我小高兴了一会,后来才发现那是咸菜里面洒几个虾米,我滴神啦,简直就是坑爹!

2、不论潮流如何变迁,你都穿着泛白的中山装,骑着三枪牌大梁车,用着黑白屏的诺基亚,吃着自己腌的咸菜疙瘩,世界勤俭日到了,发条短息赞美你,祝你勤俭持家积大财!

3、这些食物容易腐烂变质,不像谷类一样可以长期保存,但如果用盐腌成咸菜、火腿、咸鱼、奶酪制品,就可以保存数月甚至数年。

4、北京的一个记者,母亲曾是北京医用压缩机厂的工人,年幼的她常常在厂子里烧酒精炉,还在地里挖鬼子姜,带回家制成咸菜。

5、养生的汤品,如红萝卜竹蔗水、胡椒煲猪肚、川芎白芷炖鱼头、韭菜滚狗肚鱼、鲜土茯苓煲猪展、咸菜滚黄沙蚬、猫爪草煲猪瘦肉等。

6、焦圈、豆汁、小咸菜、包子,对于向来没有吃早餐习惯的刘星来说,已经是相当的丰盛了。

7、留隍云片糕、黄金姜糖、汤南面线、仙洞米粉、汤坑咸菜、薯粄、汤南菜脯、碗子粄、汤坑炒粄、黄金粄条等,被丰顺县列入非物质文化遗产保护项目。

8、同样靠吃咸菜过干瘾的,还有佟大为。

9、只叹是作者不吃大米,玉米粥咸菜条子寿长。

10、从咸菜萝卜到婚丧嫁娶,花岗石台硌路的老街屋檐下,旁边晒着刚刚浆好的直贡呢鞋底鞋面,女人和女人说着说着就忘了时间,俗话讲“长脚白话”。

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【咸菜】的常见问题

  1. 咸菜的拼音是什么?咸菜怎么读?

    答:咸菜的拼音是:xián cài
    点击 图标播放咸菜的发音。

  2. 咸菜是什么意思?

    答:咸菜的意思是:用盐渍或酱渍的蔬果。