用水果和蔗糖煮成不保留水果形态的稠厚状产品。
英jam; marmalade;
由蔗糖与含有果胶的果汁煮熬而成的果子制品。
英jelly;
亦称“果子酱”。用水果加工制成的糊状食品。
水果加糖和果胶制成的食品。通常用于夹面包、饼干、蛋糕等。
果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质也叫果子酱。
果 [ guǒ ] 1. 某些植物花落后含有种子的部分。 如 果实。果品。果木。结果（ａ．结出果实；ｂ．事情的结局或成效）。 2. 结局，与“因”相对。 如 因果。成果。 3. 坚决。 如 果决。果断。 4. 确实，真的。 如 果真。如果。 5. 充实，饱足。 如 果腹。 6. 姓。
酱 [ jiàng ] 1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品。 如 甜面酱。豆瓣酱。 2. 用酱或酱油腌制。 如 酱菜。酱瓜。 3. 像酱的糊状食品。 如 果酱。芝麻酱。
1、酒体呈现深紫酱红色，水果的芬芳中带有果酱的香气及樱桃蜜饯的味道，并且具有甘草、香草及干花的香气。
2、不可否认果酱含糖量很高，不过它有你想不到的健康益处。
3、如果你把酸果蔓煮成苹果酱那样，它们尝起来比大黄更像李子。
4、按照曼联方面的要求,长隆酒店还备好了进餐时使用的各种调味作料品,从各种沙拉酱,到低脂起酥油、牛油,以及果酱、桔子酱、蜂蜜等等,真的是丰富异常。
5、很快,超市工作人员便将货架上的“麦香堡”果酱卷面包全部撤走。
6、取一个可以密封的玻璃瓶,最好是广口瓶,瓶底要大一些,果酱瓶、蜂蜜瓶、酱菜瓶都可以,但是一定要洗干净,不要有异味。
7、下了楼到餐桌旁,果然看见她在慢条斯理地往面包片上刷果酱。
8、贺喜巧克力乐园、纳氏草莓乐园和乐高乐园也许都和零售商品密切相关，但是他们的顾客可不是为了糖果棒、果酱或是积木而去，而是纯粹为了去主题乐园玩。
9、奇怪的是，该组织仍然没有安排一个固定的形式来接纳富人捐赠的珠宝，或是寻常人家匀出来的大米和果酱。
10、她说，母亲把菜园中的大量收成做成罐头，使家里一年到头都能吃上味道鲜美的蕃茄、苹果酱和大黄。
答：果酱的拼音是：guǒ jiàng
点击 图标播放果酱的发音。
答：果酱的意思是：水果加糖和果胶制成的食品。通常用于夹面包、饼干、蛋糕等。
答：果酱的近义词是：果酸 果泥 果昔
