食物煮熟后打开锅盖。
英remove from the pot;
喻在时机成熟时将真相或结果公之与众。
英proclaim;
方言。掀开锅盖。喻揭示结果或秘密。
引徐光耀 《平原烈火》四七：“告诉你？这是军事秘密不到揭锅那天，乱揭还行哪？”
揭 [ jiē ] 1. 把盖在上面的东西拿起，或把粘合着的东西分开。 如 揭锅。揭幕。 2. 使隐瞒的事物显露。 如 揭露。揭发。揭底。揭穿。揭短。揭晓。 3. 高举。 如 揭竿而起。 4. 标示。 如 揭橥（zhū）（本是作标记的小木桩，引申为标志。亦作“揭著”）。揭示。 5. 扛，持。 6. 姓。 揭 [ qì ] 1. 提起衣裳。 如 揭衣涉水。
锅 [ guō ] 1. 烹煮食物或烧水的器具。 如 饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。 2. 形状像锅的东西。 如 烟袋锅。
1、待阿拉斯加蟹蒸熟后揭锅,鲜香浓郁的气味扑面而来,肥硕的蟹肉可以让食客大快朵颐。
2、30多年前,这里却是一片“家家竹木屋、顿顿难揭锅”的艰辛景象。
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4、3刚蒸好关火后,不要马上揭锅,不然骤然降温会让馒头皮变的皱皱巴巴嗒,待锅内温度2、3分钟后稍降再接锅盖,这样馒头就会是光光滑滑的白胖子啦。
5、家中10天不揭锅,湛江“夫妻团”给力社区清障。
6、半小时后,包子蒸熟,笔者试着去揭锅,刚刚打开锅盖,一股热气扑面而来,有一股要冲出去的冲动。
7、待揭锅后,余先生会和妹妹跑去找自己捏的东西,然后趁热吃,“那时候,奶奶第一笼黄糖糕揭盖,我就知道马上要过年了”。
8、母亲终于揭锅了,她敞开两扇木锅盖,升腾的蒸汽裹着肉香霎时弥漫了整个屋子,我们小哥几个同时把脑袋伸了过来。
9、馒头的皱缩多是发生在揭锅的瞬间。
10、近一个月来,市场监管部门和古荡街道的工作人员加强了巡查力度,常常进入餐馆后厨揭锅查看有没有煮米饭。
答：揭锅的拼音是：jiē guō
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答：揭锅的意思是：①.食物煮熟后打开锅盖。②.喻在时机成熟时，将真相或结果公之与众。
