桃、杏、梨、枣等水果加糖或蜜制成的食品的统称。
英preserved fruit; candied fruit;
蜜饯的一种。一般指以鲜果直接用糖液浸煮后晒干或烘干的干性制品。特点是果身干爽保持鲜果原色质地透明。
桃、杏、梨、枣等果类，用糖蜜浸渍成之食品的总称。
果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品鲜亮透明表面干燥稍有粘性，含水量在20%以下。果脯种类繁多著名传统产品有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。
果 [ guǒ ] 1. 某些植物花落后含有种子的部分。 如 果实。果品。果木。结果（ａ．结出果实；ｂ．事情的结局或成效）。 2. 结局，与“因”相对。 如 因果。成果。 3. 坚决。 如 果决。果断。 4. 确实，真的。 如 果真。如果。 5. 充实，饱足。 如 果腹。 6. 姓。
脯 [ fǔ ] 1. 肉干。 如 鹿脯。兔脯。 2. 水果蜜渍后晾干的成品。 如 果脯。杏脯。
1、几个月后，我还对他做的洒满果脯和细砂糖的开心果印度薄饼念念不忘。
2、丰富的铁可以从干豆子、菠菜、甜菜、西梅汁和果脯中获得。
3、以干制烟叶为原料,采用果脯加工技术制作出新型的烟草制品.
4、如加配切碎的鲜水果、各种果脯,色香味更佳.
5、研制了一种工艺独特、营养丰富、风味较好的复合果脯.
6、山楂可做鲜果销售,可加工成果脯、果丹皮,山楂花开时节,可取景收费……
7、刺梨果实除鲜食外,还可加工成果脯、果汁、果酱、果酒、饮料、糕点等,也可熬糖和提炼维生素c的浓缩剂。
8、它们生长在湿润的林区，容易长成密林，果实外表看上去像红莓，但是颜色有些偏黄，生吃时很甜，但经常加工成果汁、果酒、果脯和果酱。
9、黏韧而清香,别具风味,北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。
10、陕西月饼是以鲍鱼月饼、茶月饼、玉米月饼、无糖月饼等为主要特点,荤素兼备,以素为主,糖、油、胎料比较突出,馅心多放青红丝、玫瑰、桔饼等果脯。
答：果脯的拼音是：guǒ fǔ
点击 图标播放果脯的发音。
答：果脯的意思是：桃、杏、梨、枣等果类，用糖蜜浸渍成之食品的总称。
