二年生草本植物( Capsella bursa-pastoris )花白色，茎叶嫩时可以吃全草入中药。
英shepherd's purse;
一、二年生草本植物。基出叶丛生羽状分裂，叶被毛茸柄有窄翅。春天抽花薹，花小，白色。嫩叶可供食用。
引清•陈维崧 《浣溪沙·雨中由枫桥至玉齐门》词：“薺菜緑平 齐女 墓梨花雪压 伍胥 潮柳枝和恨一条条。”
植物名。十字花科荠属一年或多年生草本。原野自生分布于东亚一带。叶丛生羽状分裂，呈狭长形，有缺刻。花小形为白色。果实为扁平有三棱的短角果。可当止血剂、止泻剂，嫩叶亦可食用。
荠菜：荠菜、地菜
荠菜：中药
荠 [ jì ] 1. [荠菜]十字花科。草本植物。叶羽状分裂，花白色。嫩叶可食。全草入药。 荠 [ qí ] 1. [荸荠]见“荸”。
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
1、现代药理实验也证实荠菜确有良好的降血压、止血等功用,无怪乎古人要把荠菜称之为“护生草”。
2、春天了，情浓关怀身边绕；动为纲，快走慢跑促消化；素为常，春笋荠菜如良方；酒少量，菊花常饮去内火；莫愁肠，心胸豁达笑声长。贴士送，快乐又安康！
3、荠菜、马齿苋、婆婆町、灰灰菜、山韮、野蒜都不错,是城里人想也没法想到的,品种多味道好,城里人喜欢。
4、先是挖野菜,荠菜、野芹菜、地瓜叶,挖到什么吃什么。
5、荠菜又称护生草,还是一味良好的中药材,能治多种疾病,有“菜中甘草”之誉。
6、因此,古代将荠菜称为护生草,更把荠菜糊誉为“百岁粥”。
7、而有“药食两用护生草”之称的荠菜自古以来就是人们非常喜爱的一种野菜,它的营养价值很高,含丰富的维生素c和胡萝卜素,有助于增强机体免疫功能。
8、专家建议多食用苦菜、荠菜、刺儿菜等。
9、荠菜,又名香荠、鸡心菜、护生草等。
10、所以荠菜有个外号叫做“护生草”,一枚小草,护体养生。
答：荠菜的拼音是：jì cài
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答：荠菜的意思是：植物名。十字花科荠属，一年或多年生草本。原野自生，分布于东亚一带。叶丛生，羽状分裂，呈狭长形，有缺刻。花小形，为白色。果实为扁平有三棱的短角果。可当止血剂、止泻剂，嫩叶亦可食用。
