二年生草本植物( Capsella bursa-pastoris )花白色，茎叶嫩时可以吃全草入中药。
英shepherd's purse;
一、二年生草本植物。基出叶丛生羽状分裂，叶被毛茸柄有窄翅。春天抽花薹，花小，白色。嫩叶可供食用。
引清•陈维崧 《浣溪沙·雨中由枫桥至玉齐门》词：“薺菜緑平 齐女 墓梨花雪压 伍胥 潮柳枝和恨一条条。”
植物名。十字花科荠属一年或多年生草本。原野自生分布于东亚一带。叶丛生羽状分裂，呈狭长形，有缺刻。花小形为白色。果实为扁平有三棱的短角果。可当止血剂、止泻剂，嫩叶亦可食用。
荠菜：荠菜、地菜
荠菜：中药
荠 [ jì ] 1. [荠菜]十字花科。草本植物。叶羽状分裂，花白色。嫩叶可食。全草入药。 荠 [ qí ] 1. [荸荠]见“荸”。
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
1、把荠菜春卷作为时令美食一点也不谓过。
2、游鹅湖醉书酒家壁春日平原荠菜花,新耕雨后落群鸦。
3、你们上山拔灰灰菜、荠荠菜,摘树叶,再抓些黄蚂蚁。
4、春季养生有攻略，秘诀贴心分享你；温补食物护阳气，韭菜最宜做馅料；养肝为先食清淡，菠菜荠菜多吃点；多甘少酸养脾气，大枣草莓和山药。愿快乐安康！
5、记者采访中医专家了解到,荠菜别名地菜、护生草、鸡心菜等,其根、花、籽均能入药,其性凉、味甘淡、有凉血止血的功能。
6、因此,古代将荠菜称为护生草,更把荠菜糊誉为“百岁粥”。
7、荠菜被称作春菜,别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院,荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。
8、野苋菜、荠菜、鸡冠菜、刺儿菜、蕨菜和豆瓣菜等。
9、家里自包的馄饨,馅子里除了肉和荠菜,冬笋,菇类,还会放一把韭芽。
10、在天高云淡,日暖风轻的田野里,提上竹篮,手拿小铲,下河滩,进沟洼,上塄坎,来来去去的走,在春天泥土的香味里找寻荠菜。
答：荠菜的拼音是：jì cài
点击 图标播放荠菜的发音。
答：荠菜的意思是：植物名。十字花科荠属，一年或多年生草本。原野自生，分布于东亚一带。叶丛生，羽状分裂，呈狭长形，有缺刻。花小形，为白色。果实为扁平有三棱的短角果。可当止血剂、止泻剂，嫩叶亦可食用。
