有机化合物。主要含在动物体内。种类很多。作用是把复杂的蛋白质分子逐渐分解成较简单的蛋白质最后分解成便于吸收的氨基酸。
有机化合物。主要含在动物体内。种类很多。作用是把复杂的蛋白质分子逐渐分解成较简单的蛋白质最后分解成便于吸收的氨基酸。
蛋白酶是水解蛋白质肽链的一类酶的总称。按其降解多肽的方式分成内肽酶和端肽酶两类。前者可把大分子量的多肽链从中间切断形成分子量较小的朊和胨；后者又可分为羧肽酶和氨肽酶它们分别从多肽的游离羧基末端或游离氨基末端逐一将肽链水解生成氨基酸。
蛋 [ dàn ] 1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。 如 鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 2. 形状像蛋的。 如 脸蛋儿。
白 [ bái ] 1. 雪花或乳汁那样的颜色。 如 白色。白米。 2. 明亮。 如 白昼。白日做梦。 3. 清楚。 如 明白。不白之冤。 4. 纯洁。 如 一生清白。白璧无瑕。 5. 空的，没有加上其它东西的。 如 空白。白卷。 6. 没有成就的，没有效果的。 如 白忙。白说。 7. 没有付出代价的。 如 白吃白喝。 8. 陈述。 如 自白。道白（亦称“说白”、“白口”）。 9. 与文言相对。 如 白话文。 10. 告语。 如 告白（对公众的通知）。 11. 丧事。 如 红白喜事（婚事和丧事）。 12. 把字写错或读错。 如 白字（别字）。 13. 政治上反动的。 如 白匪。白军。 14. 中国少数民族，主要分布于云南省。 如 白族。白剧。 15. 姓。
酶 [ méi ] 1. 一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，发酵就是靠它的作用。 如 酶原。
1、基质金属蛋白酶是一类结构相关的内肽酶家族，能够降解细胞外基质成分。
2、经链霉蛋白酶E酶解获得的糖肽显著抑制精卵结合，提示BSL糖肽亦参与精卵结合。
3、本文研究了木瓜蛋白酶对豆浆的凝固机理。
4、胰蛋白酶是以无活性的酶原形式存在于鱼类胰脏中，被肠激酶或有活性的胰蛋白酶自身激活，分子构象发生一定改变后转变为有活性的胰蛋白酶。
5、目的：探讨泛肽蛋白酶体对TRaIL诱导细胞凋亡作用的影响。
6、通过蛋白酶活性位点丝氨酸残基的磺酰化，不可逆的抑制丝氨酸蛋白酶。
7、有些细胞外酶原能被分泌的溶酶体蛋白酶所激活.
8、融合乳酸菌胞外蛋白酶uSP45讯息胜肽、乘载蛋白及表层蛋白质静默基因c端123个胺基酸，表现于副乾酪乳杆菌或乳酸链球菌。
9、一百十二、调查结果经过分析，在剔除年龄、体重、血压、服药和疾病史，组织蛋白酶S被证明与死亡率有着紧密的联系。
10、一百十九、丝氨酸蛋白酶是一个特色的超基因家族酶类，它包括多种蛋白酶类，且具有不同的功能。
答：蛋白酶的拼音是：dàn bái méi
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答：蛋白酶的意思是：有机化合物。主要含在动物体内。种类很多。作用是把复杂的蛋白质分子逐渐分解成较简单的蛋白质，最后分解成便于吸收的氨基酸。
